18 mars 2009
tarte tatin au miel de lavande
Quand j'ai vu la texture dure de ce miel et cette couleur si blanche ,j'étais pleine d'aprioris. Et j'avais bien tord ! il est doux, fondant en bouche avec un petit côté crémeux, vraiment j'adore ! On pourrai très rapidement en être accro ! caramel au...