08 janvier 2011

Sucre Vanillé maison

Je ne sais pas pourquoi je n'en ai jamais fait, peut être parce que finalement ,je n'en utilise pas tant que ça... Mais il est vraiment très simple de faire soi-même son sucre vanillé ! le principe : dans un bocal mettre du sucre et des gousses de vanille, fermer hermétiquement et attendre quelques jours, vous obtenez ainsi un sucre vanillé vraiment très parfumé ! Au niveau des proportions ,je dirai 1 gousse de vanille pour 200 grammes de sucre environ. Et l'avantage ,c'est que l'on peut recharger son bocal en sucre... [Lire la suite]
Posté par creaprovence à 08:40 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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