dans une poele mettre 40 gr de beurre, 4 pommes coupées en dés, une grosse pincée de raisins secs, 4 carambar "classic", de la canelle. Faire dorer et fondre le mélange. Ensuite le mettre a égoutter.Pendant ce temps dérouler une pâte feuillettée, la beurrer...