21 février 2019

Banana bread aux pépites de chocolat - allégé en calories ! (120 kcal la part/version à 86 kcal également proposée)

Cette recette de banana bread représente 1700 kcal, soit environ 120 kcal la tranche si on coupe 14 tranches de cake . Cela vous semble beaucoup ? Et pourtant non, il est difficile de faire beaucoup moins car la farine reste un aliment très calorique . Cependant On peut encore baisser l'apport calorique si l'on supprime le chocolat et met une épice comme de la canelle par exemple pour parfumer , là ,on tombe carrément à 1200 kcal le cake entier soit 86 kcal la part de cake ( sur une base de 14 tranches par cake) Mais un cake... [Lire la suite]

09 novembre 2017

Recette de la pâte à tartiner chocolat/noisettes, sans sucre ajouté, sans lait et avec seulement 2 ingrédients !

Une pâte à tartiner avec seulement deux ingrédients, sans sucre ajouté, sans produit laitier , sans huile . La plus saine des pâtes à tartiner ! Elle se conserve à température ambiante. Et si l'hiver elle fige un peu trop , passez la 10 secondes au micro-ondes.  La recette : https://www.youtube.com/watch?v=6iZfPl3i9Bo