21 juillet 2016

Une île en macarons .

Une ile en macarons pour une fête d'anniversaire . Le repas étant un repas réunnionnais, l'organisatrice voulait une île pour rester dans le thème. J'ai bien tenté quelques recherches sur le net mais ,je n'ai absolument rien trouvé en structure de macarons hormis la traditionnelle pyramide. Des petits clins d'oeil se "cachaient" sur l'île ... J'ai entièrement créé, la structure, imaginé le modèle, la forme... Macarons chocolat, citron, pistache et pâte à tartiner. Peut être comme certains vous vous demandez ce que fait... [Lire la suite]

07 janvier 2016

Est-ce que je vous avez déjà souhaité la bonne année ? {macarons inside }

Je vous présente ma pyramide de macarons " Bonne Année". Beaucoup de nouveautés de prévues chez Prunille cette année . Outre les décors personnalisé avec photos et textes personnalisés dont je vous ai déjà parlé pour vos gateaux, sablés ou cupcakes je vous proposerai également des pyramides de macarons avec macarons "design" ou "personnalisés" sur le thème de votre choix, pour tous vos évènements. Mais également des assortiments de macarons originaux sur des thèmes différents. Des macarons géants pour remplacer le... [Lire la suite]
04 mai 2012

Une pyramide de macarons pour ses 18 ans !

Des macarons noisette/amande avec une ganache chocolat noir. Pour un cône de polystyrène de 28 cm, prévoir une quarantaine de macarons et éventuellement des fleurs ,des rubans ,des petits objets pour boucher les trous ;-) Pour le montage coupez des cure-dent en deux, planter les en oblique dans le cône de manière à pouvoir piquer les macarons dessus . C'est une méthode facile et assez rapide malgré tout, bien plus simple que d'essayer de coller les macarons à mon avis . ( je pique le cône avec la pointe du cure dent puis ,je le... [Lire la suite]