19 juin 2016

Gateau à étage Monster high {piñata cake } { Catty noir }

Gateau tout chocolat avec l'étage du haut façon piñata cake, c'est à dire garni de smarties prêts à couler lors de la découpe. Petit " visage" réalisé entièrement à la main.

14 juin 2016

Pierre Hermé, meilleur pâtissier du monde

Pierre Hermé , élu meilleur pâtissier du monde !Pour rappel, j'avais pu le rencontrer l'an dernier lors de la finale nationale du concours du macaron amateur de france.Réaliser des macarons sous l'oeil de Pierre Hermé...comment dire ... il avait trouvé mes macarons " très jolis" et m'avait mit une très bonne note . C'était une très belle récompense !  
13 juin 2016

Gateau de baptème pour petite fille

Gateau vanille /fraise sur un thème doux de petite fille avec des fleurs ,des papillons et des oiseaux. maman oiseau et son petit... Le dos du gateau, une fois n'est pas coutume ,on ne les montre pas souvent et pourtant ils sont souvent décorés dans la continuité du gateau.
07 juin 2016

Smash cakes

Voici deux Smash Cake que j'ai réalisé pour des séances photos. Les smash cakes sont des gateaux destinés à être un peu malmenés lors d'une séance photo avec un tout petit enfant , en général pour fêter ses 1 ans mais on peut allègrement trouver d'autres occasions. On laisse l'enfant faire ce qu'il veut avec son gateau, dans une jolie tenue de préférence et ensuite c'est au photographe de capter les moments fun . Le photographe ici c'est Jérôme Villard. Et je dois bien avouer qu'en manière de captages de bons moments ,il est... [Lire la suite]
06 juin 2016

Gateau Mal Descendant

Gateau 20 personnes tout chocolat. Sur le thème de la nouvelle série Mal descendant de Disney channel . cadre personnage effet or. Dentelle alimentaire noire.

23 mai 2016

Gateau circuit de voitures en forme de chiffre

Pour les 2 ans d'Ethan ,un gateau tout chocolat avec 4 petites voitures pour qu'il puisse jouer avec ses frères et soeurs ;) Happy birthday petit bout de choux !
17 mai 2016

Gateau Winnie l'ourson et ses amis

Gateau chocolat /poire pour les un ans de Fabio. Modelages réalisés à la main sans moules. Ecriture façon Disney pour le prénom .