22 avril 2013

{ DIY } support pour tablette numérique décoré avec du masking tape.

Allez en ce début de semaine un petit tuto de derrière les fagots ! peu couteux et astucieux. J'ai bricolé ici un support pour tablette numérique, ça ne m'a quasimeent rien coûté et j'ai pu le personnaliser selon mes goûts . Un support de tablette , pourquoi ? Parce que quand on regarde un film c'est penible de tenir la tablette plus d'une heure, que ça chauffe sur les genoux et que ce n'est jamais bien incliné ! Vous allez voir ,c'est bête comme chou ! Encore fallait il y penser. Matériel : un mini chevalet en bois (0,40 cts... [Lire la suite]

12 avril 2013

Monkey Bread { brioche caramélisée }

D'après une recette de Ricardo Brioche  310 ml (1 ¼ tasse) de lait de beurre, tiède  60 ml (¼ tasse) de sucre  750 ml (3 tasses) de farine tout usage non blanchie  10 ml (2 c. à thé) de levure instantanée  2,5 ml (½ c. à thé) de sel  90 ml (6 c. à soupe) de beurre non salé, fondu Garniture  125 ml (½ tasse) de beurre non salé ou demi-sel, fondu  180 ml (¾ tasse) de cassonade  180 ml (¾ tasse) de sucre (je n'ai mis que du sucre et pas de cassonnade, je n'en avais plus) ... [Lire la suite]
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10 avril 2013

Cupcakes déco printanière {red velvet } {jonquilles en pâte à sucre }

Le printemps finira bien par arriver ! Pour ces cupcakes ,j'ai choisit de faire des red velvet cupcakes, Le red velvelt est un gateau classique américain, très léger, reconnaissable à sa couleur "rouge velours". J'ai repris ici la recette de la Magnolia Bakery de New york.  Recette pour 14 cupcakes : 155 gr de farine, 85 gr de beurre mou, 190 gr de sucre, 1 gros oeuf, 3 CS de colorant roge liquide, 1,5 CS de cacao non sucré en poudre, 1 cc d'extrait de vanille, 175 ml de buttermilk ou lait aigre (lait ribot ou encore... [Lire la suite]
08 avril 2013

Sweet table pour un baptème {garçon }

Une après-midi de coatching et quelques mails plus tard, Alexandra a créé sa première sweet table pour le baptème de son fils . Alexandra voulait créer une décoration spéciale pour le baptème de son fils, elle voulait également réutilisé des accessoires de sa baby-shower . Elle a donc fait appel à moi pour l'aider un peu dans cet exercice nouveau pour elle. J'étais très confiante car cette maman a bon goût ! On a échangé par mail sur ce qu'elle voulait, puis on s'est rencontré pour préciser les décos, le choix des papiers, du... [Lire la suite]
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06 avril 2013

Quelques photos de ma démonstration "pâte à sucre" dans un grand magasin avignonnais

Trois heures de démo en plein coeur d'un grand magasin, un samedi, un jour anniversaire, ça en fait du monde qui s'agite autour de vous ! ;-) Ce jour là ,j'ai modelé ,un peu . Conseillé, beaucoup ! Il n'est pas exercice facile de modeler finement tout en parlant avec les gens, en les conseillant, en s'arrêtant régulièrement. J'ai donc balbucié quelques modelages, mais je suis surtout contente des échanges avec le "public", les gens étaient très interressés, beaucoup avaient envie d'essayé mais ne savais comment s'y prendre,... [Lire la suite]
03 avril 2013

Gateau chateau de princesse { pâte à sucre } { gateau 3d }

Gateau réalisé pour l'anniversaire d'une petite fille. Les tours sont des roulés à la confiture, le corps du bâtiment est en fondant au chocolat . Conseil pour réaliser un chateau : préparer les tours la veille de l'assemblage du gateau ainsi la pâte à sucre autour des tours aura séchée et elles tiendront mieux à la verticale. Sachez que pour réaliser certains modèles de gateaux en pâte à sucre, il vous sera impossible de vous y prendre le jour même car lorsque l'on veut réaliser des détails en 3D ,il faut parfois laisser... [Lire la suite]

27 mars 2013

Le gateau roulé au Nutella du mercredi... l'image en plus ! { hello kitty }

Alors que j'ai encore plusieurs articles en attente, je ne résiste pas pourtant à vous montrer le gateau roulé du jour . Un gateau roulé un peu particulier puisque "décoré dans la masse", comme le gateau roulé à pois ICI . Pour ceux qui ne sont pas fana de pâte à sucre ,ça peut aussi être un moyen sympa d'avoir un gateau original, non ? On était un peu pressé donc le choix pour la garniture était  : confiture d'abricots du jardin ou Nutella...Prunille a tranché ce sera Nutella...
23 mars 2013

{ minute d'auto- promo } Prunille dans la presse .

Pour celles et ceux qui ne sont pas du coin, voici un article qui m'a été consacré dans la presse locale .  
18 mars 2013

{l'anniversaire de Prunille } CANDYLAND birthday party {sweet table } { gateau 3D }

Cette année Prunille a choisit le thème des bonbons pour son anniversaire et c'est tout naturellement que nous avons glisser sur le thème un peu plus particulier de Candyland, un jeu de société en langue anglaise . C'est aussi un jeu très souvent détourné outre atlantique pour des enseignements ludiques. This year Prunille has chosen "candies" for her birthday party . So we were quickly inspired by the game "candyland" . La route de Candyland vers le buffet d'anniversaire . Candyland road to the buffet. La pièce montée de... [Lire la suite]
15 mars 2013

Gateau de princesse { couronne en pâte à sucre }

Pour une petite fille en admiration devant les princesses, un gateau princesse à partager avec ses copains . En l'occurrence un quarte quart à la vanille avec un peu de cream cheese frosting à la vanille. La couronne en pâte à sucre. Pettit zoom sur le capitonnage et ses perles nacrées. Un joli cadre pour son âge. Je me suis beaucoup amusée à rajouté pleins de petits détails ! Mais quand même il me semblait qu'il manquait quelque chose ,j'ai donc ajouté les petits "fils" entre chaque perle sur le rang du haut. J'ai fait les... [Lire la suite]