22 février 2013

Gateau aux pommes dans ma poêle en granit { granistyl }

Il n'y a pas très longtemps ,je vous parlais de ma poêle en granit granistyl , et bien voici la première recette réalisée avec . Un gateau aux pommes cuit directement dans la poêle ! C'est assez étonnant un gateau à la poêle ! Du coup je peut directement vous confirmer que la poêle est vraiment anti-adhésive, je n'ai eu aucun mal à la démouler/retourner. ingrédients : 150 gr de farine, 50 gr de poudre d'amandes, 1 sachet de levure chimique, 150 gr de sucre, 3 oeufs, 40 ml d'huile neutre, 100 ml de lait ,3 ou 4 pommes... [Lire la suite]

18 février 2013

Gateau Hello Kitty { gateau au chocolat croustillant et cream cheese frosting }

Un gateau hello kitty pour l'anniversaire d'une petite fille... A l'intérieur une superposition de deux fondants au chocolat au coeur de chocolat croustillant, assemblés par une couche de creamcheese frosting . Recouvert de creamcheese frosting puis décoré de pâte à sucre . Ne me demandez pas le nom de la teinte de rose du gateau, c'est un mélange de trois roses , pour un gateau encore plus unique ! Une photo de l'intérieur (merci à la maman d'Ines) : Vour remarquerez qu'il n'y a pas 2 cm de pâte à sucre sur mes gateaux,... [Lire la suite]
11 février 2013

sweet table de st Valentin

Une table pour 2... Des sablés décorés de pâte à sucre, deux petits gateaux en pâte à sucre (fondant chocolat coeur framboise/chocolat blanc), des bonbons coeurs, un magnifique gateau de bonbons ! Le gateau de bonbons vient de chez Caramelys-Lyon et au passage ,je vous propose un code réduc sur le site , code promo " prunille " ( remise de 10% sur tous le site , même les promotions et ceci jusqu'au 31/07/2013.) L'occasion pour moi aussi de vous présenter le livre de ma copine Alexandra Hémon . De splendides gateaux de mariage... [Lire la suite]
01 février 2013

Sweet table "white bird christmas"

ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de sweet table... Celle-ci date du mois de décembre. Le sweet table contest français se profile à l'horizon et j'avais gardé ces photos de côté pour l'occasion. Toutefois ,je ne sais pas encore si je présenterai cette table . Le concours se termine fin février, c'est dommage juste un peu trop tôt pour la sweet table de l'anniversaire de Prunille ... Meringues pailletées, spritz à la cerise, nougat de Montélimar... Maison en pain d'épices, sapins 3D en pain d'épices, macarons à la... [Lire la suite]
28 janvier 2013

"Boules de cake" by Prunille

J'avais prévu de vous proposer cette recette vendredi , pour que vous puissiez en profiter ce week-end à l'apéro mais mon emploi du temps un peu chargé ne m'a pas laissé le loisirs de le rédiger ! Vous en profiterez le week-end prochain ! Recette du cake jambon/emmental/pavot pour un cake normal ou 35 "boules de cake": 5 c à soupe de farine bombées, 3 oeufs, 125 gr de beurre fondu, 2 cS de moutarde, 1 sachet de levure, 1 poignée d'emmental rapé, 1 tranche de jambon coupée en très petits morceaux, 2 pincées e graines de pavot. ... [Lire la suite]
25 décembre 2012

Joyeux Noël !

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10 décembre 2012

La maison en pain d'épices 2012 - Nichoir pour oiseaux - {poinsettia et oiseau en pâte à sucre} (parenthèse Hidden cake)

Personnellement ,je m'apprêtait à ajouter quelques roses blanches paillettées ou un peu de houx...mais quand Prunille l'a vu, elle s'est écrié " Elle est parfaite maman ,surtout ne touche plus à rien !" J'étais tellement surprise et en même temps heureuse de sa réaction que je me suis exécutée ;-) Son coeur de petite princesse a adoré la neige parsemée de paillettes ! Je suis en mode "bird" en ce moment ! nichoirs dans le sapin ,petits oiseaux dans la déco de la maison, ce n'est pas du goût de tout le monde et... [Lire la suite]
04 décembre 2012

Venez gagner vos chocolats pour Noël ! c'est sur le blog .

Grâce au club du chocolat français je vous propose de gagner un grand coffret de chocolat de Noël et 3 coffrets initiations ( donc 4 gagnants) Le concours est un tirage au sort avec random. Vous pourrez laisser jusqu'à deux commentaires pour tenter votre chance de gagner. Pour laisser le premier commentaire vous devez : - Etre inscrit à ma newsletter - Etre inscrit à la newsletter de CLUB CHOCOLATS FRANCAIS - Résider en FRANCE METROPOLITAINE pour laisser le deuxième commentaire vous devez : devenir... [Lire la suite]
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19 novembre 2012

Financiers à l'huile d'olive accompagné de mascarpone et de myrtilles sauvages

Encore une recette du concours "l'ardèche s'invite dans votre cuisine" ! que voulez vous, nous les candidats n'avons pas eu le plaisir de déguster alors ... L'intitulé original de cette recette était : "Financiers aux châtaignes de la fôret du Puy et à l'huile d'olive du Pays des Vans, mascarpone crémeux et myrtilles sauvages". Puis assez rapidement le titre a été écourté pour "Financiers à la châtaigne". Ce sur quoi, après avoir reproduit la recette ,je ne suis pas vraiment d'accord car pour moi la saveur qui domine est... [Lire la suite]
16 novembre 2012

Mini-cakes courgette/picodon/châtaignes

Cette recette , est une recette d'Annie, fialiste au concours "l'ardèche s'invite dans votre cuisine " avec moi. Retrouvez sa recette sur le site des "toqués d'Ardèche" ICI. Annie avait fait un cake version familial, j'ai préféré le tenter en version "minis". Le vrai plus de ce cake ,c'est son moelleux et même en version minis il se conserve 5 jours ! Ingrédients : 1 courgette 100g châtaignes cuites 100g farine blé 50g farine châtaignes 1 sachet levure 120g crème liquide 150g picodon (2 picodons) 3 œufs 75g râpé 85g... [Lire la suite]