15 mars 2013

Gateau de princesse { couronne en pâte à sucre }

Pour une petite fille en admiration devant les princesses, un gateau princesse à partager avec ses copains . En l'occurrence un quarte quart à la vanille avec un peu de cream cheese frosting à la vanille. La couronne en pâte à sucre. Pettit zoom sur le capitonnage et ses perles nacrées. Un joli cadre pour son âge. Je me suis beaucoup amusée à rajouté pleins de petits détails ! Mais quand même il me semblait qu'il manquait quelque chose ,j'ai donc ajouté les petits "fils" entre chaque perle sur le rang du haut. J'ai fait les... [Lire la suite]

13 mars 2013

Aujourd'hui c'est la big birthday party de Prunille !

Un petit sneak peak pour patienter ?... Bijoux en partie créés pour l'évènement par "Les délices d'Emilie"
06 mars 2013

Cupcakes à la vanille {recette Michalak }

Voici une recette de Christophe Michalak, tirée de son livre "Le gateau de mes rêves" . La boîte à cupcakes vient de la boutique du jetable. Il existe bien sûr différentes tailles et différentes couleurs. Les cupcakes : 200 gr de beurre (normalement demi-sel) , 200 gr de sucre glace, 200 gr de farine, 3 gr de baking (soda... j'ai mis de la levure chimique), 2 oeufs, 160 gr de lait ( environ 150 ml) 1 gousse de vanille. Préchauffez le four à 170°C. Ramollir le beurre au micro-onde et l'emulsionner avec le sucre glace . Ajoutez la... [Lire la suite]
27 février 2013

Gateau roulé à pois { chantilly et fraises }

J'aime les pois ! Pour preuve les précédents gateaux à pois ici et là . J'aime aussi les gateaux roulés et les décorer me plait, mon deuxième essai ICI avec des marbrures, pas mon seul essai ,une fois j'avais testé des écritures, mais je les avait mal positionnées du coup ce n'était pas joli.   Mon premier essai en 2009 : Alors quand ,je suis tombée sur ça: Comment résister ? ça a ravivé mes envies de gateau roulé décoré ! Du coup j'ai également appris le mot "gateau roulé " en anglais et j'ai fait des... [Lire la suite]
25 février 2013

Gateau au chocolat et son top de chocolat fondu et minis chamallows { Granistyl }

La voilà la recete mystère du concours de ce week end pour gagner une poêle Granistyl. Ingrédients : 150 gr de chocolat noir, 50 gr de beurre, 125 gr de sucre, 3 oeufs, 120gr de farine + 1 cc de levure chimique. Faîtes fondre le beurre avec le chocolat. Ajoutez le sucre puis les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque oeuf. Ajoutez la farine et la levure, bien mélanger. Avec un papier absorbant badigeonnez votre poêle d'huile et faites la chauffer à feu doux ,une minute (dans tous les cas ne laissez jamais la poêle... [Lire la suite]
22 février 2013

Gateau aux pommes dans ma poêle en granit { granistyl }

Il n'y a pas très longtemps ,je vous parlais de ma poêle en granit granistyl , et bien voici la première recette réalisée avec . Un gateau aux pommes cuit directement dans la poêle ! C'est assez étonnant un gateau à la poêle ! Du coup je peut directement vous confirmer que la poêle est vraiment anti-adhésive, je n'ai eu aucun mal à la démouler/retourner. ingrédients : 150 gr de farine, 50 gr de poudre d'amandes, 1 sachet de levure chimique, 150 gr de sucre, 3 oeufs, 40 ml d'huile neutre, 100 ml de lait ,3 ou 4 pommes... [Lire la suite]

18 février 2013

Gateau Hello Kitty { gateau au chocolat croustillant et cream cheese frosting }

Un gateau hello kitty pour l'anniversaire d'une petite fille... A l'intérieur une superposition de deux fondants au chocolat au coeur de chocolat croustillant, assemblés par une couche de creamcheese frosting . Recouvert de creamcheese frosting puis décoré de pâte à sucre . Ne me demandez pas le nom de la teinte de rose du gateau, c'est un mélange de trois roses , pour un gateau encore plus unique ! Une photo de l'intérieur (merci à la maman d'Ines) : Vour remarquerez qu'il n'y a pas 2 cm de pâte à sucre sur mes gateaux,... [Lire la suite]
11 février 2013

sweet table de st Valentin

Une table pour 2... Des sablés décorés de pâte à sucre, deux petits gateaux en pâte à sucre (fondant chocolat coeur framboise/chocolat blanc), des bonbons coeurs, un magnifique gateau de bonbons ! Le gateau de bonbons vient de chez Caramelys-Lyon et au passage ,je vous propose un code réduc sur le site , code promo " prunille " ( remise de 10% sur tous le site , même les promotions et ceci jusqu'au 31/07/2013.) L'occasion pour moi aussi de vous présenter le livre de ma copine Alexandra Hémon . De splendides gateaux de mariage... [Lire la suite]
01 février 2013

Sweet table "white bird christmas"

ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de sweet table... Celle-ci date du mois de décembre. Le sweet table contest français se profile à l'horizon et j'avais gardé ces photos de côté pour l'occasion. Toutefois ,je ne sais pas encore si je présenterai cette table . Le concours se termine fin février, c'est dommage juste un peu trop tôt pour la sweet table de l'anniversaire de Prunille ... Meringues pailletées, spritz à la cerise, nougat de Montélimar... Maison en pain d'épices, sapins 3D en pain d'épices, macarons à la... [Lire la suite]
28 janvier 2013

"Boules de cake" by Prunille

J'avais prévu de vous proposer cette recette vendredi , pour que vous puissiez en profiter ce week-end à l'apéro mais mon emploi du temps un peu chargé ne m'a pas laissé le loisirs de le rédiger ! Vous en profiterez le week-end prochain ! Recette du cake jambon/emmental/pavot pour un cake normal ou 35 "boules de cake": 5 c à soupe de farine bombées, 3 oeufs, 125 gr de beurre fondu, 2 cS de moutarde, 1 sachet de levure, 1 poignée d'emmental rapé, 1 tranche de jambon coupée en très petits morceaux, 2 pincées e graines de pavot. ... [Lire la suite]