09 novembre 2018

On commence à préparer Noël avec ces sablés Père Noël ...

  Presque tut est dans le titre mais si vous voulez en savoir un peu plus sur ce sablé ,je vous conseille d'aller visionner ma vidéo sur facebook .                                     
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04 novembre 2018

Sorbet betterave balsamique

  J'ai réalisé la recette "tartare de betterave, sorbet betterave et balsamique " du livre "les chefs cuisinent vegan" ed. La Plage Je dois dire que ce sorbet est une belle réussite, j'ai trouvé cela excellent !!   Je suis sûre qu'on pourrai même le manger en dessert. Je vous livre ici une astuce personnelle pour le réaliser.   Après avoir réalisé la préparation du sorbet comme indiqué dans le livre au lieu de la placer dans une sorbetière, j'ai rempli un sac à glaçons de chez Albal ( les nouveaux sacs ! )... [Lire la suite]
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03 novembre 2018

Chronique "livres de cuisine" pour cette fin d'année ( ou pour s'inspirer ! )

Ceux qui me suivent sur instagram connaissent déjà ma rubrique " livres de cuisine" et on peut être même déjà vu certains des titres suivants, mais je me suis dit , vu que nous entrons en période de Noël , qu'un article sur le blog serai très utile pour vous présenter quelques nouveautés et quelques belles idées, à offrir ou à s'offrir ! ( j'avoue !) On commence par les enfants et ce coffret des éditions Larousse Jeunesse. A partir de 8 ans " trop facile la pâtisserie", sorti le 12/10/2018, au prix de 14,95 . un coffret qui... [Lire la suite]
27 septembre 2018

Number cake 70

Number cake " 70" . Crème vanille et fruits . Mangue, nectarine, raisins, framboises, kiwi ... Et bien sûr macarons ( ici au spéculos) et petite déco poisson pour un pêcheur ...
20 août 2018

Gateau Batman ( sans pâte à sucre ou presque...)

Gateau au chocolat Batman dont seuls les logos sont en pâte à sucre. Couverture et garniture avec ma crème magique au chocolat . ( légère et totalement addictive ! )
12 août 2018

Gateau cagette de fruits

Le number cake a fait le bonheur du printemps et de l'été, parions que le " cagette cake" fera le bonheur de cet automne ! Cette version plus " terroir" , "nature" sera un délice déclinée avec les fruits d'automne ( même si tout aussi bon avec les fruits d'été !). On peut même l'imaginer en version plus gourmande pour l'hiver ;) Si vous voulez le découvrir ,une seule adresse ;) chez Prunille ! Cette version est principalement à la pêche /abricot/framboise avec quelques groseilles(du jardin), des macarons ( qui peuvent être... [Lire la suite]

11 août 2018

Gateau 2 thèmes "danse"

Gateau fraise /vanille. Pour deux soeurs aimant la danse, chacune son côté, danse classique et danse moderne ;)
10 août 2018

Gateau cars

Gateau Cars au nutella pour les 7 ans de Tom ! trop miam ! Après une petite pause ,je suis de retour en force ;) 
23 juillet 2018

Gateau "Le petit prince"

Gateau pour le baptème d'un petit garçon . ( qui a vraiment un très joli prénom !! ) L'étage du bas avec les étoiles est au caramel et la partie du haut , la lune, vanille/fraise . l'impression du petit prince a été plus tard remplacée par une figurine ...
13 juillet 2018

Gagnez une sortie en mer avec les gîtes de France 13 et Prunille fait son show !

Les Gîtes de France 13 fêtent leurs 40 ans cette année. C'est sous la thématique « 40 ans, 40 expériences » que se déroulera cet anniversaire tout au long de l'année 2018. L'occasion de mettre en lumière l'importance de ces acteurs de l'économie locale et touristique que sont les 573 Gîtes de France des Bouches-du-Rhône et de rappeler ce qui constitue leur ADN et leur différence : un tourisme convivial, authentique, responsable et solidaire. A cette occasion, nous vous proposons de participer à un... [Lire la suite]