07 septembre 2019

Pièce montée sur le thème du mexique !

Pour une méga super fête d'anniversaire et une grande fan de choux ! J'ai adoré la faire !
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27 mai 2019

Gateau dinosaure - A étage, avec un dinosaure "qui fait peur et qui sort les griffes"

Un joli challenge donné par une de mes plus ancienne et fidèle cliente ( et amie maintenant) pour ses jumeaux ! Ils ne voulaient pas d'un dinosaure de dessins animés style "dino-train" , ils voulaient un vrai dinosaure et un dinosaure avec des pattes et des griffes ;) Le gateau sur la table décorée par la maman. Je tiens à dire que je ne conaissais rien de la déco et que je n'avais rien montré du modèle du gateau à la maman et on est vraiment tombé pile poil sur les mêmes couleurs, les même feuilles ! on est trop forte ! lol ! ... [Lire la suite]
22 mai 2019

Cake pops Sirène

Pour l'anniversaire d'une jolie petite fille, des cake pops sirène. Intérieur gateau chocolat/noisette, glaçage chocolat blanc .
21 mai 2019

Gateau Choixpeau magique de Harry Potter .

Gateau Choixpeau magique de Harry Potter ! Nous lui avons fortement conseillé de nous envoyer chez Gryffondor ! Nous n'avons pas oublié d'achetre notre billet de train pour nous rendre à Poudlard . Le choixpeau magique est vraiment très ancien et a vu défilé tous les plus grands sorciers de Poudlard, même " celui dont on ne doit pas dire le nom" Gateau pour 15 personnes, parfum "nutella/kinder bueno"
24 avril 2019

Gateau Fortnite !

Comment échapper à la folie Fortnite ? Impossible ! Voici donc mon premier gateau sur le thème, il m'a donc fallut me documenter sur le thème de ce jeu et surtout sur les visuels incontournables ... Ce qui est dommage , c'est que sur mes photos on ne voit pas du tout l'effet métal sur les pièces comme les médailles, la grenade, la pioche ou le coffre . Sinon, pour le reste j'ai trouvé très sympa de découvrir et réaliser ce thème ! Gteau pour 20 personnes vanille/chocolat et éclat de kinder bueno !
14 avril 2019

Premier fraisier 2019

Premier fraisier avec des fraises de Carpentras . Pour l'occasion j'ai ressorti une recette CAP pâtissier, la traditionnelle crème mousseline, cela faisait une éternité que je n'en avait ps fait ! Très bonne mais c'est quand même pas la plus légère des crèmes ! Pour la déco ,j'ai fait à ma façon car déjà,je n'avais pas de pâte d'amandes, pas envie de mettre de la pâte à sucre, pas envie de faire un glaçage, dont j'ai fait un petit truc qui change à la Prunille ,quoi ! Bon dimanche !
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23 mars 2019

Number Cake 18

Un joli number cake, bien garni pour fêter un jour très spécial ! Fruits, macarons, meringues, guimauves... Et crème légère vanillée .
19 février 2019

"number" cake licorne

  Je connaît une petite fille qui pour son anniversaire a été très contente d'avoir une jolie licorne "number" cake avec une corne dorée ! attention ! zoom sur la corne dorée . Petit oeil délicat en chocolat... Je la trouve très féérique cette petite licorne , et vous ?
08 février 2019

Gateau Nintendo - fox Maccloud

Gateau Nintendo , avec le personnage Fox Mac Cloud ,le préféré de Maël, 4 ans.   Parfum tout chocolat.
06 décembre 2018

Recette et tutoriel du gateau roulé imprimé de Noël

A la fois léger et gourmand idéal pour le réveillon des enfants ( et des grands selon décor et garniture) ou pour tous les gouters de décembre et du reste de l'année ( en changeant le décor) https://www.youtube.com/watch?v=c90GgIpUSXs&t=24s
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