13 mai 2013
Gateau à pois ( polka dot cake) chocolat /pistache , recette et quelques conseils pour le réussir !
Je reçois beaucoup de questions concernant la réussite de ce gateau . Beaucoup d'entre vous se plaignent de n'avoir quasiment pas de boules dans le gateau car elles "remontent" à la cuisson (un peu comme Delphine et son hidden cake dans "Le meilleur pâtissier...