21 juin 2016

Pièce montée - choux et gateau - wedding choux .

Voilà une création que j'aime beaucoup,  la pièce montée de choux façon wedding cake et le mélange choux et gateau. Une pièce originale pour les 20 ans de Chloé . Choux vanille, cake citron , nougatine ... Une pièce qui m'a demandé pas loin de 8 heures de travail entre tout ...

19 juin 2016

Gateau à étage Monster high {piñata cake } { Catty noir }

Gateau tout chocolat avec l'étage du haut façon piñata cake, c'est à dire garni de smarties prêts à couler lors de la découpe. Petit " visage" réalisé entièrement à la main.