14 février 2017

Entremet spécial St Valentin {création personnelle }

Bonne fête à vous tous et pas qu'aux amoureux, on aime tous quelqu'un, un enfant ,un frère, une mère ... Entremet spécial St Valentin. Entièrement crée et imaginé par Prunille ;) De la meringue, de la chantilly grenadine, des framboises et des coeurs en chocolat glacés avec un miroir chocolat...

21 juillet 2016

Une île en macarons .

Une ile en macarons pour une fête d'anniversaire . Le repas étant un repas réunnionnais, l'organisatrice voulait une île pour rester dans le thème. J'ai bien tenté quelques recherches sur le net mais ,je n'ai absolument rien trouvé en structure de macarons hormis la traditionnelle pyramide. Des petits clins d'oeil se "cachaient" sur l'île ... J'ai entièrement créé, la structure, imaginé le modèle, la forme... Macarons chocolat, citron, pistache et pâte à tartiner. Peut être comme certains vous vous demandez ce que fait... [Lire la suite]
27 juin 2016

Gateau de mariage Cascade de roses - wedding cake

Wedding cake cascade de roses. Toutes les roses ont été modelées par mes soins ,une à une. J'ai également réalisé la dentelle en sucre comestible qui entoure les étages du gateau. Parfum framboise / citron pour ce wedding cake.
19 juin 2016

Gateau à étage Monster high {piñata cake } { Catty noir }

Gateau tout chocolat avec l'étage du haut façon piñata cake, c'est à dire garni de smarties prêts à couler lors de la découpe. Petit " visage" réalisé entièrement à la main.
10 mai 2016

Assortiment de petits gateaux : cupcakes, macarons et éclairs

Des cupcakes printaniers avec leur décoration e petites fleurs : passion, fraise/grenadine, framboise/barbe à papa . Des éclairs au nutella, avec leurs petits pots en décoration. Des macarons : carambar, fraise tagada, bounty et le clou un trianon pétillant . Carambar Macarons donuts à la fraise tagada.