08 décembre 2016

Sugar Paris- Cake pops rennes de Noël - COCORO

Nouveau défi sugar sur le thème de Noël avec un kit de décoration  COCORO . J'ai réalisé des cake pops Rennes de Noël. Pour cela faire votre meilleur fondant au chocolat. Tremper les bâtons dans du chocolat noir fondu et plantez le dans une boule de cake pops. Laissez prendre. Ensuite enrobez l'ensemble de la boule dans du chocolat noir fondu et décorez de billes de sucre. une rouge pour le nez et deux blanches pour les yeux. Vous n'oublierai pas de déssiner les pupilles. Laissez durcir et enveloppez dans les... [Lire la suite]
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27 décembre 2015

Bûche de Noël " Maewish" création Prunille fait son show

Cette bûche de Noël est une création personnelle, adaptée du macaron que j'avais créé pour le concours du meilleur macaron amateur de Montélimar où j'ai remporté le premier prix ( ce qui m'a permi d'aller en finale à Paris et de rencontrer Pierre Hermé, Mercotte et Christophe Felder , entres autres car il y avait beaucoup de jolis de noms de la pâtisserie : http://prunillefee.canalblog.com/archives/concours_macaron_amateur/index.html ) Rappelez vous : Ma fille en est très fan et s'est un peu pour elle que j'ai créé... [Lire la suite]
23 décembre 2015

Les 13 desserts et un peu d'histoire sur le gros souper provençal (réveillon ) du 24 .

Les 13 desserts provençaux chez Prunille cette année. Il faut savoir que selon les endroits la liste des 13 desserts est quelque peu variable. les 13 desserts représentent  la Cène avec les 12 apôtres et Jésus. Chez nous ce sera : figues , noisettes, amandes, raisins secs, dattes, calisson, pâtes de fruits,nougats ,pommes, poires, oreillettes, mandarines et pompe à huile (abscente sur la photo) les mendiants ou fruits secs représentent les ordres religieux :  figues sèches (Franciscains), amandes (Carmélite),... [Lire la suite]
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