Gateau hyper moelleux au chocolat, vegan et sans gluten . Pour un moule de 24 cm de diamètre environ. Ingrédients secs : 100 gr de sucre ( peut être remplacé par de la stevia en poudre : 50 gr) 220 gr de farine de riz 40 gr de fécule de maïs 100 gr de...

Préparation blanche à la vanille : 65 gr de poudre d'mandes 100gr de jus de pommes 2 blancs d'oeufs 1 jaune d'oeuf 2 gousses de vanille 35 gr de farine ( pour du sans gluten prendre une farine sans gluten) 5 g de levure chimique 20 gr d'huile. *** Dans...