
Gateau réalisé en vacances sans matériel de pâtisserie pour le glaçage etc ...
Je n'avais pas de pâte à sucre sinon,je l'aurai bien transformé en cake design.
La particularité de ce gateau est qu'il est végétalien, c'est à dire sans lait d'animaux, ni beurre, ni crème animale, ni oeufs.
ceux qui me suivent sur instagram on dû voir déjà plusieurs pâtisseries végétaliennes ...
C'est mon nouveau défi ;)
En pâtisserie , ce que j'aime c'est découvrir, expérimenter, tester ... je n'aime pas la routine ,il me faut toujours de...
[Lire la suite]