20 mars 2017

Gateau Manga #King' s game extrème { anniversaire de Prunille 1 - les photos - le gateau }

Deuxième fête d'anniversaire pour Prunille, cette fois-ci avec ces copains. Aujourd'hui,je vous présente le gateau principal sur le thème du manga, mais suivra la déco complète de l'anniversaire avec Sweet table assortie, décor et aussi toutes les gourmandises pour accompagner le gateau, sur le thème du Japon , bien sûr , avec beaucoup de spécialités japonnaises, certaines importées directement du Japon et d'autres réalisées maison... On n'a pas oublié également de mettre dans la déco de véritable branche de cerisier, très présent... [Lire la suite]

06 mars 2017

Gateau Venise - Venezia cake

Je perturbe un peu l'ordre de mes publications ,pour vous montrer ce joli gateau vénitien, fait il y a quelques semaines ( c'est dire que j'ai toujours du retard dans les publications ? oups !!). Ce gateau était un peu spécial car fait pour quelqu'un que j'apprécie beaucoup et donc ,je voulais lui faire quelques chose d'unique, ne surtout pas la décevoir, petite pression que je me suis mise ... ( en plus c'était une surprise !) Ce gateau est pour 15 personnes, parfum citron/framboise. Je ne sais pas si les photos le mettent... [Lire la suite]
28 février 2017

Anniversaire de Prunille #1

ça y est les préparatifs pour l'anniversaire de Prunille on commencé. Après plusieurs semaines de réflexion et de choix, il est temps de passé à la pratique. On commence par les enveloppes pour les invitations ... Vous allez suivre les préparatifs avec nous ?
08 octobre 2016

Gateau police scientifique - les experts...

Gateau crème vaille et morceaux de fruits ( poires ). Sur le thème police scientifique , 20 parts pour les 20 ans de Cynthia... Et sous la lumière bleu avec ses bougies ... *** Un petit aparthé pour vous dire que parfois, par maque de temps ,je ne publie pas toutes les petites choses que je fais sur le blog. Egalement aussi parce qu'il n'yy a pas toujours matière à une article, mais si vous voulez vraiment voir toutes mes réalisations pâtissières, les ateliers et tout ça , il vous faut aller sur la page facebook du blog : ... [Lire la suite]
04 juillet 2016

Gateau de mariage - wedding cake - un peu gravity cake avec sa théière et sa cascade de fleurs .

Gateau de mariage avec sa théière dont coule une cascade de fleurs pour attérir dans une jolie tasse ,le tout sur 4 étages ( 5 avec la théière), un nombre incalculable de fleurs de différentes formes et structure. Une impressionnate structure justement pour que le gateau puisse voyager ainsi monté et avec toutes ces fleurs. Un sacré défi lancé par une amie, mes amis sont formidables, au fil du temps ,ils me lancent des défis inimaginables et me poussent à me surpaser ! Pour les parfums, il s'agit de mon incontournable... [Lire la suite]

29 juin 2016

Gateaux Avengers - multi-thèmes

Gateau à étage Avengers. Chocolat framboise. Le défi faire des étages bi-thèmes et aussi modeler la main de Hulk et le marteau de Thor. Le tout entièrement fait à la main sans moule, tout comme les logos et le prénom. J'avoue que je les aime bien ... Et ma petite araignée aussi ...  Dans le prénom clin d'oeil avec le A logo de Avengers. On n'oublie pas le dos et superman avec sa cape.
27 juin 2016

Gateau de mariage Cascade de roses - wedding cake

Wedding cake cascade de roses. Toutes les roses ont été modelées par mes soins ,une à une. J'ai également réalisé la dentelle en sucre comestible qui entoure les étages du gateau. Parfum framboise / citron pour ce wedding cake.
25 juin 2016

Gateau sur le thème du cheval

Gateau tout chocolat sur le thème du cheval avec un décor debout en pâte à sucre et peint à la main.
21 juin 2016

Pièce montée - choux et gateau - wedding choux .

Voilà une création que j'aime beaucoup,  la pièce montée de choux façon wedding cake et le mélange choux et gateau. Une pièce originale pour les 20 ans de Chloé . Choux vanille, cake citron , nougatine ... Une pièce qui m'a demandé pas loin de 8 heures de travail entre tout ...