24 novembre 2015

Gateau Minion - Sans Gluten

Gateau Minion , sans gluten, j'ai utilisé le mélange de farine Schär, sans gluten et sans lactose pour réaliser ce gateau. Je craignais que mon biscuit ne lève pas assez mais en réalité ,je n'ai vu aucune différence, ou presque, avec ma farine habituelle. Je l'ai garni façon fraisier crème vanille et gelée de fraise, le tout sans gluten bien sûr. Le cake design s'adapte aussi à vos allergies et intolérances ...