02 janvier 2014

Gateau du Nouvle An - horloge et boule de Noël - pâte à sucre

Voici le gateau du réveillon. Un 3 étages en pâte à sucre un peu fou au niveau des volumes. La base est un gateau moelleux au citron, l'horloge et la boule sont des gateaux au chocolat. Cela faisait déjà quelques temps que j'avais envie "d'empiler" des gateaux de formes diférentes. Voici une belle occasion ...