08 juillet 2016

Gateau moto ( modelage en pâte à sucre)

Gateau moto, parfum caramel /ananas . La moto a été entièrement réalisée par mes soins sans moule. Et elle a très vite été adoptée par son petit propriétaire qui s'est empressé de jouer avec !! Les petits pics sont là uniquement pour stabiliser la moto le temps du séchage et du transport.

04 juillet 2016

Gateau de mariage - wedding cake - un peu gravity cake avec sa théière et sa cascade de fleurs .

Gateau de mariage avec sa théière dont coule une cascade de fleurs pour attérir dans une jolie tasse ,le tout sur 4 étages ( 5 avec la théière), un nombre incalculable de fleurs de différentes formes et structure. Une impressionnate structure justement pour que le gateau puisse voyager ainsi monté et avec toutes ces fleurs. Un sacré défi lancé par une amie, mes amis sont formidables, au fil du temps ,ils me lancent des défis inimaginables et me poussent à me surpaser ! Pour les parfums, il s'agit de mon incontournable... [Lire la suite]
29 juin 2016

Gateaux Avengers - multi-thèmes

Gateau à étage Avengers. Chocolat framboise. Le défi faire des étages bi-thèmes et aussi modeler la main de Hulk et le marteau de Thor. Le tout entièrement fait à la main sans moule, tout comme les logos et le prénom. J'avoue que je les aime bien ... Et ma petite araignée aussi ...  Dans le prénom clin d'oeil avec le A logo de Avengers. On n'oublie pas le dos et superman avec sa cape.
27 juin 2016

Gateau de mariage Cascade de roses - wedding cake

Wedding cake cascade de roses. Toutes les roses ont été modelées par mes soins ,une à une. J'ai également réalisé la dentelle en sucre comestible qui entoure les étages du gateau. Parfum framboise / citron pour ce wedding cake.
23 juin 2016

Sweet table Miss America - USA et ses pâtisseries personnalisées usa.

Vue aérienne de la sweet table réalisée à 4 mains. mini cupcakes , déco de table et pop cron réalisés par la maman. Cake pops et macarons réalisés par moi, ainsi qu'une partie de la mise en place de la table. Cake pops au chocolat, décor usa. Parait qu'elles étaient très bonnes mais j'ai pas eu le temps d'en attrapper une ! Deux parfums pour les macarons : nutella et framboise . Mais Math***a, qu'est-ce que tu aimes les macarons ! haha ! je t'en referai ! Plaque décorative du gateau et mise en place réalisé par moi (... [Lire la suite]
21 juin 2016

Pièce montée - choux et gateau - wedding choux .

Voilà une création que j'aime beaucoup,  la pièce montée de choux façon wedding cake et le mélange choux et gateau. Une pièce originale pour les 20 ans de Chloé . Choux vanille, cake citron , nougatine ... Une pièce qui m'a demandé pas loin de 8 heures de travail entre tout ...

19 juin 2016

Gateau à étage Monster high {piñata cake } { Catty noir }

Gateau tout chocolat avec l'étage du haut façon piñata cake, c'est à dire garni de smarties prêts à couler lors de la découpe. Petit " visage" réalisé entièrement à la main.
13 juin 2016

Gateau de baptème pour petite fille

Gateau vanille /fraise sur un thème doux de petite fille avec des fleurs ,des papillons et des oiseaux. maman oiseau et son petit... Le dos du gateau, une fois n'est pas coutume ,on ne les montre pas souvent et pourtant ils sont souvent décorés dans la continuité du gateau.
09 juin 2016

Baby Shower fille - Thème étoiles, rose et gris . { gateau, cupcakes et macarons... }

Gateau tout chocolat. Des étoiles et des paillettes. De jolis rubans de satin rose noués au chaussures de sucre. Etoile aux joues scintillantes. pâtisserie assortie : les macarons avec leur étoile argentée. macarons, fraise, citron et vanille Cupcakes au caramel (maison) , étoiles et paillettes. Le buffet (presque) complet : so cute* !!! * si mignon