06 mars 2013

Cupcakes à la vanille {recette Michalak }

Voici une recette de Christophe Michalak, tirée de son livre "Le gateau de mes rêves" . La boîte à cupcakes vient de la boutique du jetable. Il existe bien sûr différentes tailles et différentes couleurs. Les cupcakes : 200 gr de beurre (normalement demi-sel) , 200 gr de sucre glace, 200 gr de farine, 3 gr de baking (soda... j'ai mis de la levure chimique), 2 oeufs, 160 gr de lait ( environ 150 ml) 1 gousse de vanille. Préchauffez le four à 170°C. Ramollir le beurre au micro-onde et l'emulsionner avec le sucre glace . Ajoutez la... [Lire la suite]