25 novembre 2008

christmas cookies - sablés de Noël décorés

*** pâte pour les sablés : 250 gr de farine, 125 gr de sucre (j'ai mis motié moitié sucre blanc et sucre roux), 125 gr de beurre,1 oeuf, 1 pincée de sel. nous avons divisé la pâte en 3 pour la parfumer diféremment (canelle, orange et cacao) Puis nous l'avons étalée et nous avons coupé des formes à l'emporte pièce. puis nous les avons mis à cuire 10 minutes à 180°C Et là ,la partie plus délicate (et longue) de la décoration a commencée avec du sucre glace, de l'eau des colorants, du chocolat... [Lire la suite]
Posté par creaprovence à 12:08 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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