23 mars 2009
cheesecake salé aux asperges blanches
Avec une botte de 500 gr d'asperges blanches tout d'abord fini la corvée de l'épluchage des asperges grâce à mon turbo change : 100 gr de friselles italiennes (tomates /basilic) écrasées et mélangées avec 70 gr de beurre fondu pour faire le fond du cheesecake...