25 mai 2017

Cheesecake oréo et citron , version végétalien ( vegan)

Voici une cheesecake gourmand aux Oréos dans sa version végétale et donc sans vrai "cheese"... Pour réaliser ce cheesecake il vous faut : un cercle de 15 cm de diamètre   1 paquet d'oréo dont 100 gr pour la réalisation de la " croûte" 2 CS de margarine végétale ( et sans huile de palme , c'est mieux) = mixer, mélanger *** 300 gr de cream cheese végétal (clic pour la recette) 180 gr de sucre = Battre *** 2 yaourts au soja au citron 40 gr de farine 2 CS de jus de citron 1 pincée de sel = Mélanger *** ... [Lire la suite]
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10 mai 2013

Cheesecake { pommes caramélisées et sauce au caramel }

Un New york cheesecake énorme !! Il nous a fallut la semaine pour l'achever !! 26 cm de diamètre, 6 cm de haut et un bon kilo et demi ! Oui ,mais voilà ,j'ai toujours voulu faire un gros cheesecake bien haut ! Pour la pâte dessous : 180 gr de graham cracker émiettés (j'ai mixé, en poudre) 90 gr de beurre fondu 20 gr de sucre (facultatif) Mélangez les miettes de biscuits et le beurre, tassez au fond d'un moule à charnière préalablement recouvert de papier sulfurisé et cuire 10 minutes à 180°C. Pour la partie "cheese" : ... [Lire la suite]
29 juin 2011

fondant au chocolat {beurre salé} et marbrures de cheesecake vanillées

  pour le gateau au chocolat : 200 gr de chocolat noir 150 gr de beurre demi-sel 120 gr de sucre 5 oeufs 100 gr de farine faire fondre le chocolat et le beurre ensemble, mélangez tous les ingrédients et versez dans un moule beurré. the chocolate cake: 200 gr dark chocolate 150 grams of salted butter 120 gr sugar 5 eggs 100 gr flour Melt chocolate and butter together, mix all ingredients and pour into a buttered pan. pour la déco façon cheesecake, mélangez une yaourt bulgare avec 1 sachet... [Lire la suite]
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25 mars 2010

Le Brunch du dimanche entre France - Londres et New York .

Pourquoi publier aujourd'hui, le brunch du dimanche ? pour que vous aillez le temps de préparer le votre pour ce prochain dimanche ! Nous s'était le week-end dernier mais j'avais déjà réservé les publication du début de semaine à "Alice in wonderland"... J'avais peur de ne pas avoir prévu assez de choses, finalement il m'a fallut deux tables pour tout installer et il ne nous restait presque plus de place pour poser son assiette ! lol ! Les enfants ont adoré l'idée de pouvoir manger tout dans le désordre,... [Lire la suite]
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22 août 2008

fairy cakes so pop !

J'ai juste cette fois ci remplacer le fromage blanc par du fromage type "st moret", pour voir la différence. Mais ,je n'en ai pas trouvé...
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