04 octobre 2009

barres de céréales aux fraises

prenezdes céréales aux pétales de riz et de blé avec des fraises lyophilisées Faire fondre 40 gr de beurre, 100 gr de chamallow et 2 carambars ensemble. Verser ce mélange sur 170 gr de céréales /fraises. Bien mélanger, puis tasser et applatir au rouleau entre deux couches de papier sulfurisé pour obtenir un beau rectangle. Laisser refroidir complètement ,puis couper en barres. pour les conserver ,les emballer dans du film alimentaire.
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25 septembre 2009

Barres de céréales Ananas confit, raisins et cranberries

Monsieur est tombé in love de mes barres de céréales ! alors maintenant ,il faut que j'assure à la fabrique ! Pour vous procurer des fruits exotiques confits au sucre de canne (carambole, ananas,malaccas, etc...) rendez-vous sur "la fabrique des douceurs" 50gr de beurre, 120 gr de chamallow, 140 gr de céréales ici pétales de riz soufflé et blé, 20 gr de cranberries, 20 gr de raisins secs, quelques morceaux d'ananas confits coupées en petits cubes. faire fondre le beurre avec les chamallow , remuez au... [Lire la suite]
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23 septembre 2009

barres de céréales aux pruneaux

40 gr de beurre, 120 gr de chamallow, 7 gros pruneaux, 100 gr de céréales ici pétales de riz soufflé et blé. faire fondre le beurre avec les chamallow , remuez au fouet pour plus d'homogénéité. verser ce mélange sur les céréales + pruneaux coupés en morceaux, bien mélanger Etaler en une couche uniforme, bien tasser, laissez refroidir et couper en barres
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11 septembre 2009

Barres de céréales au "bonbon caramel" vous savez le jaune et rouge ;-)

40 gr de beurre, 120 gr de chamallow, 100 gr de céréales ici pétales de riz soufflé et blé, 7 carambar. faire fondre le beurre avec les chamallow et les carambars , remuez au fouet pour plus d'homogénéité. verser ce mélange sur les céréales et mélanger. Etaler en une couche uniforme, bien tasser, laissez refroidir et couper en barres j'ai fait quelques progrés dans la gestion du bloc, bien plus régulier cette fois ! vous pourrez vous procurer les carambars ici :
09 septembre 2009

Barres de céréales maison. Aux cranberries et aux raisins.

40 gr de beurre, 120 gr de chamallow, 100 gr de corn flackes, 20 gr de cranberries et 20 gr de raisins sec. Mélanger céréales et fruits secs. faire fondre le beurre avec les chamallow, remuez au fouet pour plus d'homogénéité. verser ce mélange sur les céréales et mélanger. Etaler en une couche uniforme, bien tasser, laissez refroidir et couper en barres. idéales pour les petits en-cas à emporter dans le sac. Ici glissées dans ma pochette Cateyes (cadeau pour mon anniversaire,offert avec quelques autres... [Lire la suite]
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