05 décembre 2016

Dômes de truite fumée Kritsen , à l'avocat et au crabe . ( une idée d'entrée fraîcheur pour les fêtes !) RECETTE.

Aujourd'hui,je vous propose une recette salée, il faut bien de temps en temps ;) ! Nous approchons des fêtes de fin d'année et parfois, on est à court d'idées ,alors voici une recette fraîcheur et gourmande ! La truite fumée est mon pêcher mignon, je ne pouvais pas ne pas partager ça avec vous ! Il vous faudra pour 4 personnes : une paquet de truite fumée Kritsen ( le paquet ici contiend 8 tranches, vous pouvez donc faire 8 dômes avec en doublant les autres ingrédients) 1 avocat 1 boîte de miettes de crabe 1 boîte de fromage... [Lire la suite]

05 novembre 2009

cake salée Avocat/truite/tomates séchées

produits particuliers employés : tomates séchées et conservées dans de l'huile SAKARI moutarde douce au riesling Alélor Recette de la pâte à cake : 300 gr de farine, 1/2 sachet de levure, 1cà soupe de crème, 1cà soupe de moutarde, 3 oeufs, 150 gr de beurre fondu. mélanger tous les ingrédients. Beurrer un moule à cake mettre une couche de pâte recouverte d'un couche d'avocat en tranches, recouvrir à nouveau de pâte. parsemer de morceaux de truite crue, recouvrir de pâte. parsemer de... [Lire la suite]
Posté par creaprovence à 07:30 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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