22 juillet 2016

Gateau spiderman

Gateau Spiderman, tout choco si mes souvenirs sont bons ... j'ai pas mal de retard dans les publications des photos... What else ?

21 juillet 2016

Une île en macarons .

Une ile en macarons pour une fête d'anniversaire . Le repas étant un repas réunnionnais, l'organisatrice voulait une île pour rester dans le thème. J'ai bien tenté quelques recherches sur le net mais ,je n'ai absolument rien trouvé en structure de macarons hormis la traditionnelle pyramide. Des petits clins d'oeil se "cachaient" sur l'île ... J'ai entièrement créé, la structure, imaginé le modèle, la forme... Macarons chocolat, citron, pistache et pâte à tartiner. Peut être comme certains vous vous demandez ce que fait... [Lire la suite]
18 juillet 2016

Entremet aux fraises gariguettes - hyper léger.

Entremet 8/10 parts aux fraises gariguettes. Mousse de fraises avec un insert de gelée très peu sucré. Glaçage miroir rose à effet blanc, décor macarons et fleurs en sucre. Petite vue de l'intérieur prise le lendemain sur une part sauvée de justesse. Un gateau frais et très léger qui a séduit tout le monde ,même les "
23 juin 2016

Sweet table Miss America - USA et ses pâtisseries personnalisées usa.

Vue aérienne de la sweet table réalisée à 4 mains. mini cupcakes , déco de table et pop cron réalisés par la maman. Cake pops et macarons réalisés par moi, ainsi qu'une partie de la mise en place de la table. Cake pops au chocolat, décor usa. Parait qu'elles étaient très bonnes mais j'ai pas eu le temps d'en attrapper une ! Deux parfums pour les macarons : nutella et framboise . Mais Math***a, qu'est-ce que tu aimes les macarons ! haha ! je t'en referai ! Plaque décorative du gateau et mise en place réalisé par moi (... [Lire la suite]
19 juin 2016

Gateau à étage Monster high {piñata cake } { Catty noir }

Gateau tout chocolat avec l'étage du haut façon piñata cake, c'est à dire garni de smarties prêts à couler lors de la découpe. Petit " visage" réalisé entièrement à la main.
06 juin 2016

Gateau Mal Descendant

Gateau 20 personnes tout chocolat. Sur le thème de la nouvelle série Mal descendant de Disney channel . cadre personnage effet or. Dentelle alimentaire noire.

28 mai 2016

Gateau Reine des Neiges

Gateau reine des neiges, vanille / fraise. On pourrai dire encore un gateau reine des neiges, mais quand ,je les regarde dans les archives ils sont en fait tous différents, chacun avec leur "petit truc" !  Ces figurine sont trop trop mignonnes. chiffre "2" en "glace bleue" transparente. Porte de glace et pics de glace bleu.
24 mai 2016

gateau "Toys Story"

Gateau chocolat / framboise pour l'anniversaire d'Enola qui a même eu droit à son prénom écrit façon " Toys story". J'aime beaucoup ce gateau, je me suis régalée à le réaliser, bon comme à chaques fois d'ailleurs, mais là c'était mon premier toys story je crois donc ...