23 janvier 2019

Macarons "La belle et la bête" tasse Zip et theière Mme Samovar + concours macaron amateur international .

Tout d'abord ,je voulais vous présenter mes derniers macarons, petite prouesse technique pour macarons 3D . Car j'espère que vous ne l'avaez pas oublié mais je suis macaron addict ;) et j'adore ces personnage de Disney . Et hop ,il n'en fallait pas plus pour m'emmener sur le chemin de la création et de l'expérimentation, bien sûr tout cela reste très perfectible, mais j'avoue que ça fait quand même son petit effet ( sur moi déjà ! je suis in love !!) Et puis je voulais vous parler ( ou plutôt reparler) du concours du macaron... [Lire la suite]
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27 septembre 2015

macarons , macarons ...

Je ne vous poste pas toujours et même pas très souvent mes macarons, ce n'est pas que je n'en fait pas, au contraire, mais un macaron au chocolat reste un macaron au chocolat, what else ... Petit tour d'horizon aujourd'hui sur les couleurs et les parfums .... Fushia à la fraise. marron au chocolat. Les pastels... Vanille, chocolat, citron vert, fraise, pêche et cassis. Kinder, chocolat blanc/fraise. Assortiments de jolies coques pour de futurs macarons citron, pistache, chocolat noir/cerise amarena, lactée... [Lire la suite]
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08 juin 2015

Ma participation au concours macaron amateur 2015.

Je n'ai pas beaucoup publié sur le blog ces derniers temps, ce qui n'est pas à mon habitude , mais j'avais de bonnes raisons pour cela ,un emploi du temps très chargé avec plusieurs "gros projets" à mener de front . Aujourd'hui,je viens donc vous parler du premier de ces projets ( dans l'ordre chronologique) : Le concours du macaron amateur France organisé par Vincent Guerlais depuis quelques années. *** Le 7 janvier 2015, 19 h : je suis devant mon ordinateur car à 19 h précises ouvent les inscriptions au concours de... [Lire la suite]