18 septembre 2013
Glam chic cake - Layer cake citron framboise - recette .
Ce gateau mesurait 20 cm de diamètre et 10 cm de haut . J'y a coupé 18 belles parts .
Pour cet anniversaire, je voulais quelque chose de féminin mais d'assez sobre aussi, quelque chose de girly sans tomber dans le bling bling.
Quelques chose de chic .
C'est une génoise parfumée à la fève tonka, ou plutôt deux d'ailleurs . De la confiture de framboise et un "cream cheese frosting" au citron .
6 couches de biscuit imbibées de sirop, 5 couches de ce double fourrage.
Cream cheese frosting au citron:
Battre 200 gr de... [Lire la suite]
