ecosse - Prunille fait son show...

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ecosse

5 octobre 2011

Je suis allée à la chasse au HAGGIS ... { neeps and taties }

Je suis allée à la chasse au HAGGIS ... { neeps and taties }

Le haggis a donné naissance à diverses légendes écossaises. L'une d'entre elle est devenue une blague récurrente à l'adresse des voyageurs étrangers : il est fréquent qu'un écossais explique que la viande servant à préparer le haggis est de la viande...

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Tags: écosse, haggis, neeps and taties

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26 août 2011

fish and chips

Notre premier fish and chips nous l'avons pris à Portreesur l'ile de Skye (Ecosse), c'est l'endroit idal car c'est un petit port de pêche et le poisson vient de la mer juste à côté fraîcheur assuré.Un filet de poisson énorme(du Haddock en anglais, et...

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Tags: angleterre, écosse, fish and chips

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17 août 2011

Le meilleur saumon fumé au monde - loch torridon (écosse)

Le meilleur saumon fumé au monde - loch torridon (écosse)

Le meilleur saumon fumé du monde nous l'avons trouvé en Ecosse ! Le meilleur saumon fumé c'est celui du Loch , pêché juste en face, puis amené dans sa petite "fumerie" de l'autre côté de la route. Le meilleur saumon fumé du monde est artisanal, il est...

Posté par creaprovence à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: écosse, saumon fumé, loch torridon, shieldaig

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13 août 2011

Shortbread Ecossais

Shortbread Ecossais

il vous faut: 140 gr de farine 1 pincée de sel 120 gr de beurre 45 gr de sucre glace Battez le beurre au fouet pour le ramollir et le rendre crémeux.Ajoutez le sucre, battez, puis la farine. Quand le mélange est homogène, étalez votre pâte dans un moule...

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Tags: écosse, shortbread

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1 août 2011

Des gateaux en pâte à sucre au rayon des supermarchés.

Des gateaux en pâte à sucre au rayon des supermarchés.

C'est ce que j'ai découvert en Grande-Bretagne . (je dis Grande-bretagne car je revient d'écosse et d'angleterre, on y trouve à peut près les même choses) Ci-dessus un gateau Hello kitty de l'enseigne Marks & Spencer . Prunille devant une partie du rayon,...

Posté par creaprovence à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: angleterre, gateaux décorés, gateaux pâte à sucre, écosse, marks and spencer

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