17 novembre 2010

Super méga génial coulant au chocolat !

et le mot n'est pas faible ! j'ai fait cette recette deux fois dans la même semaine pour notre danois qui a adoré ! par contre la photo illustre moyennement le coulant car elle a été faite le lendemain et après un séjour au frigo ... 100 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 50 gr de sucre en poudre 3 oeufs 40 gr de farine fine **** Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Faire fondre le chocolat avec le beurre (au micro-onde) et ajouter le au mélange oeufs/sucre. Ajouter la... [Lire la suite]
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15 novembre 2010

Gros muffins au chocolat pour une fête Franco-danoise

j'aurai bien voulu faire de beaux glaçages ou une déco en pâte à sucre, seulement pas le temps ! comme je ne pouvais tout de même pas les livrer comme ça tout nus, j'ai créé des petits toppers drapeaux à l'effigie des deux pays... J'ai essayé mes caissettes en papier Ikéa, elles sont hautes, mais si on les met dans des empreintes normale elles s'élargissent et donnent d'énormes muffins ! pile ce qu'il me fallait ! Voici la recette pour 15 gros muffins au chocolat : 2 oeufs, 200gr de farine,180gr de beurre, 175 gr... [Lire la suite]
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12 novembre 2010

Boy diaper cake - gateau de couches pour petit garçon

Vous vous rapellez surement de la baby shower publiée récemment , qui dit baby shower, dit naissance, qui dit naissance ,dit cadeau de naissance ,qui dit cadeau de naissance dit "gateau de couches" ...vous suivez ? pour voir un gateau de couches fille c'est par là (clic) pour la recette du gateau de couches ,allez donc par là (clic) gateau fait en trio pour notre quatrième desperate
10 novembre 2010

French campagne dessert table

Je n'ai pas réussi à trouver de meilleur nom, qui est un mélange de français et d'anglais, au final, je ne sais pas si ça veut vraiment dire quelques chose mais ça correspondait bien à ce que j'avais dans la tête...du moins pour moi. Le problème étant de traduire "campagne" en anglais et lui garder son "bon sens" Imaginée , photographiée et mise en place par moi. Designed, photographed and installed by me.      
06 novembre 2010

Recette de la Panna cotta aux schtroumphs de la Baby shower

il vous faut pour 7 petites verrines ou 4 plus grosses : 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 50 gr de schtroumphs 40 gr de sucre 1 feuille de gélatine Préparation : Trempez les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pour les faire ramollir.Dans une casserole, chauffez ensemble la crème et le lait jusqu'à frémissement puis retirez du feu et plongez-y les schtroumphsCouvrez et laissez fondre, remuez.Ajoutez la gélatine égouttée et mélangez bien.Versez la préparation dans des verrines et laissez refroidir,... [Lire la suite]
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04 novembre 2010

Sweet table Baby Shower Boy - table à dessert pour baby shower -Déco pour baby shower garçon

Voici ma première baby shower. Si j'en suis l'instigatrice et la "designer" (pour faire simple), j'ai eu l'aide précieuse de Ludivine et Anne pour la mettre en place. et même de la grand-mère de Ludivine pour la base du gateau ! beau travail d'équipe ! Tout ça pour notre copine Alex ! ;-) Couronne réalisée par Anne, ainsi que les clubs sandwiches, non présents sur les photos et les emballages de petits pots. Button candy réalisés par moi.Tout comme les sablés, les fudges, les meringues. Gateau réalisé par "Grand... [Lire la suite]
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03 novembre 2010

Gateau Baby shower - gateau 3D pâte à sucre - baby boy

Il y a 2 semaines ,j'organisais ma première "real baby shower" une baby shower organisée pour une amie avec l'aide de deux autres amies, bref, je vous expliquerai mieux quand je vous montrerai les photos de la baby shower. En attendant voici le gateau , je l'ai juste décoré, le gateau aillant été fait par une gentille mamie pour nous permettre d'être dans le timing car c'était pas mal de boulot, en plus la fête a dû être avancée de 2 semaines ! Bon si on passait au gateau ! A venir la... [Lire la suite]
02 novembre 2010

{real party} Les photos de la fête d'halloween et du buffet.

gros succés pour mes "candy button" ! j'ai même du en ressortir de la réserve ,qui maintenant est VIDE ! ;-) la fête s'est déroulée sur plusieurs niveaux, "soft and sweet" dans la journée avec les plus jeunes, puis un peu plus hard pour finalement se terminer en soirée films d'horreur pour certains...le tout sur un fond de musique "spéciale halloween" avec quelques blagues effrayantes par-ci par-là... *dentiers pommes et chamallows petite astuce déjà parue sur... [Lire la suite]
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31 octobre 2010

Happy Halloween ! - gateau citrouille 3D pâte à sucre - pumpkin cake - recette du chiffon cake

petites citrouilles de chez "pretty funny life", tout comme la pâte à sucre orange. Une photo des coulisses, faut pas avoir peur de salir sa cuisine quand on fait des gateaux rigolos ! le gateau est un gateau "bi-goût" moitié fondant au chocolat, moitié chiffon cake à l'orange. J'espère pouvoir faire des photos de l'intérieur durant la fête.La recette du chiffon cake suivra. Bon allez nous on va finir la déco et peaufiner les déguisements ! Voici la recette du chiffon cake : ... [Lire la suite]
29 octobre 2010

Pretty funny life !

    Aujourd'hui ,je vous présente un site comme je les aime et qui vous sera surement utile ! "pretty funny life" vous propose tous les articles nécessaires à la fêtes : décoration, vaisselle à thème, pinatas et même des accéssoires de pâtisserie pour faire de beaux gateaux décorés et de la pâte à sucre !!! Voici les premiers articles que j'ai reçu : pâte à sucre orange et citrouilles pour ma déco d'halloween moule Hello Kitty pour ma Prunille (avec des serviettes ,non présentes sur la photo) ... [Lire la suite]
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