23 mai 2016

Gateau circuit de voitures en forme de chiffre

Pour les 2 ans d'Ethan ,un gateau tout chocolat avec 4 petites voitures pour qu'il puisse jouer avec ses frères et soeurs ;) Happy birthday petit bout de choux !

17 mai 2016

Gateau Winnie l'ourson et ses amis

Gateau chocolat /poire pour les un ans de Fabio. Modelages réalisés à la main sans moules. Ecriture façon Disney pour le prénom .
14 mai 2016

Gateau Olympique Lyonnais / orthoptie

Un gateau bi-thème, mais toujours lyonnais... Léger en texture mais hyper gourmand !! : carambar, nutella, m&m's, oréo et croustillant pétillant . Il n'a pas fait un pli !
13 mai 2016

Feuille d'automne

  Succées, meringue, mousse au chocolat, chocolat... Voilà pour l'essentiel de la feuille d'automne , un gateau léger mais ultra gourmand ! On ne s'en lasse pas. Tout de même un peu technique à réaliser.
12 mai 2016

Gateau à étages , Reine des neiges et Olaf .

  Gateau chocolat /framboise.   Modelage réalisé à la main sans moule. J'adore cette déco Reine des neiges qui change un peu et est très classe je trouve.
11 mai 2016

Gateau lego Star wars

Gateau chocolat /fraise.  Figurines star wars modelées à la main sans moule. J'ai bien aimé réaliser ce thème masculin qui change un peu.   Double anniversaire père/fils.

10 mai 2016

Assortiment de petits gateaux : cupcakes, macarons et éclairs

Des cupcakes printaniers avec leur décoration e petites fleurs : passion, fraise/grenadine, framboise/barbe à papa . Des éclairs au nutella, avec leurs petits pots en décoration. Des macarons : carambar, fraise tagada, bounty et le clou un trianon pétillant . Carambar Macarons donuts à la fraise tagada.
03 mai 2016

Nude cake - Naked cake - Wedding cake

Wedding cake façon "nude cake" , c'est à dire non recouvert de pâte à sucre, avec un lissage à la crème laissant apparaitre les difféentes couches de biscuit. Avec un biscuit tranché un peu plus épais qu'habituellement ,justement pour que l'on voit bien les différentes couches. Citron / framboise  Le premier de la saion...
30 avril 2016

Paris Brest

Très gros Paris Brest qui faisait 36 cm de diamètre !
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26 avril 2016

Gateau Burberry et ses cupcakes

Gateau Burberry pour les 18 ans de Yasmina . 18 ans un moment important dans la vie d'une jeune fille ! Gateau chocolat /fraise son parfum préféré ! Et quelques cupcakes assortis à différents parfums pour satisfaire tous les gourmands ! Happy Birthday Yasmina !