Prunille fait son show...

9 janvier 2013

Religieuses à ma façon {craquelin coloré et pâte à sucre }

Je me suis amusée avec des choux ! Je me suis rendue compte que finalement comme le macaron, le cupcake ou n'importe quel autre petit gateau ,on pouvait aussi s'amuser à décorer des choux ! Un rendu très girly, fini un peu rapidement et qui mériterai...

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Tags: prunille grandit, macarons, pâte à sucre, choux, craquelin, religieuses, éclairs, cours de pâtisserie

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7 janvier 2013

Pogne aux fruits confits - couronne des rois - royaume

Par chez moi,il devient très difficile de trouver un boulanger qui fasse des pognes chargées en fruits confits comme dans mon enfance . C'est pour cela que j'ai décidé de faire la mienne il y a quelques années, toutefois, si vous connaissez des boulangers...

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Tags: fruits confits, épiphanie, pogne, brioche des rois

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2 janvier 2013

Les premiers desserts de 2013.

Pour le réveillon du nouvel an ,je me suis proposée pour faire les desserts . J'ai donc confectionné des macarons (55), deux bûches et des cake pops pour les enfants . Je n'avais pas imaginé le temps que ça prendrai, dire que j'ai faillit annoncer 3 bûches...

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Tags: macarons, cake pops, bûche au citron meringuée, bûche aux marrons, cake ball

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1 janvier 2013

Bonne Année 2013

Je vous souhaite une très bonne année à venir . Réalisation de vos rêves, santé, bonheur ! Tchin !

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31 décembre 2012

Une idée de repas pour ce nouveau réveillon ? Pourquoi pas un roti de magrets de canard farci au foie gras et aux cranberries ?

C'était au menu de notre réveillon de Noël , mais pourquoi pas pour la St Sylvestre ? C'est délicieux, festif ,rapide et facile à faire ! Pour 4 personnes il vous faudra 2 magrets de canards, du foie gras (ici maison), des cranberries séchées et de la...

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Tags: cranberries, foie gras, magrets de canard, roti de magrets

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25 décembre 2012

Joyeux Noël !

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Tags: Noël, prunille fait son show, sapins en pain d'épices

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21 décembre 2012

Cake pops de Noël {recette expresse pour maman débordée !} (repas de Noël des enfants)

Des cake pops de Noël pour le goûter des danseuses . Mais cela peut aussi être une bonne idée pour le repas Noël des enfants ! Surtout que malgré les apparences, la recette est une version express ! Recette des gateaux boules de cake pops : 90 gr de beurre,...

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Tags: Noël, cake pops, cake pops de Noël, cake pops express, cake pops micro-onde

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20 décembre 2012

Sapins de Noël 3D en pain d'épices pour fêter les vacances !

Ce n'est pas la première fois que nous faisons des sapins de Noël en pain d'épices (voir ici ) mais nous avons eu envie de poster notre petite production du moment , petits cadeaux de fin d'année... Nous avions 4 emporte-pièces étoiles de différentes...

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Tags: sapins en pain d'épices, christmas tree cake, gateaux sapin, sapin 3D, sapins sablés

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18 décembre 2012

La bûche de Noël aux marrons glacés...revisitée façon macaron sapin géant !

J'ai eu envie de refaire un macaron sapin de Noël, après tout c'était le moment ou jamais ! L'an dernier j'avais fait de petits sapins vert, cette année ,j'ai eu envie d'un macaron géant, prévu vert au départ, je me suis dit que finalement ,je le préférai...

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Tags: macarons, bûche de Noël, ganache montée, ganache vanille, macarons géant, macarons sapins, marrons glacés

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17 décembre 2012

Cake fève tonka coeur étoilé au chocolat - ( en fait, un hidden cake avec une étoile à l'intérieur, un gateau à image ! )

Cela faisait un petit moment que je n'en avait pas fait des "gateaux à images" (j'aime bien ce nom...) . Suite à la petite récap faite de ceux que j'avais déjà fait et suite à l'émission le meilleur pâtissier, j'ai eu envie de m'y remettre ! Le rendu...

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Tags: gateau rayé, cake, gateau damier, pain panda, gateau à pois, gateau léopard, hidden cake, fève tonka, gateau surprise., gateau à image, étoile dans un gateau, gateau avec un coeur à l'intérieur

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