29 janvier 2018

Biscuits personnalisés, idées en vrac ...

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22 janvier 2018

galette des rois Game of Throne

Galette de rois Game of throne réalisé pour des fans de la série. galette praliné.    
19 janvier 2018

Recette et tutoriel pour réaliser le gateau tendance de 2018 ( letter ou number cake)

  Après la publication de mon letter cake, beaucoup d'entres vous m'ont demandé la recette, j'avais un peu anticiper ,en faisant des photos durant la réalisation, donc voici comment procéder :   Réalisez votre meilleure pâte sablée, nature, aux amandes, aux noisettes, c'est une affaire de goût et pour les plus pressées d'entre vous , la pâte sablée en rouleau toute étalée du commerce fera surement très bien l'affaire !   imprimer une lettre ou un chiffre sur une feuille A4, découpez la forme, déposez sur... [Lire la suite]
19 janvier 2018

LE gateau qui fait fureur en 2018 ! ( number ou letter cake )

J'avais repéré sur instagram une photo de ce gateau il y a une quizaine de jours...visiblement ,je n'ai pas été la seule car à peine 2 jours plus tard ce gateau devanait viral et on le voyait partout sur les groupe facebook de pâtisserie. Cette tendance existe pourtant depuis au moins l'été 2017 et nous vient d'Israel, avec un joli tour par la russie...aujourd'hui la france et probablement beaucoup d'autres pays comme l'angleterre ou les Etats Unis ! Bref tout ça pour vous dire que ce sera l'incontournable de ce début d'année,... [Lire la suite]
17 janvier 2018

Gateau bleu et cerise

J'ai toujours adoré cette association de couleurs, je n'avais encore jamais eu l'occasion de m'en servir . Gateau cerise et chocolat blanc , entourage buttercream... Pour une fête un peu rock vintage ...
16 janvier 2018

Créez vos biscuits personnalisés ...

Un biscuit, une histoire. Mes biscuits, vos histoires. Créez votre propre biscuit pour : fêter un anniversaire, offrir un message de bonne humeur,offrir un cadeau original à vos invités. Remercier vos clients ou vos amis, lancer votre marque. Faire votre demande en mariage, déclarer votre flamme, annoncer une naissance. En souvenir de baptème, pour un enterrement de vie de jeune fille, baby shower, pacs, communion. Soirée de lancement , mariage, cocktail, salon professionnel, opération marketing. Pour agayer le café... [Lire la suite]

12 janvier 2018

Pièce montée pyramide noire et blanche

Une pièce montée pour débuter l'année ( oui,je poste toujours avec un peu de retard) . Pour un anniversaire en noir et blanc, un montage ,un peu différent qui a ravi tous les invités ! Joyeux anniversaire Philippe ! Avis : "Un grand merci pour les choux tout le monde a aimé ils étaient tres bon et parfait comme dab .vous etes super la pyramide de choux tout le monde a trouvé original. Encore merci."
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10 janvier 2018

Recette des Mandises de Mac Donald ( muffins fourrés au nutella)

La fin d'année a été un peu chargée et du coup pas trop le temps de publier de nouvelle recette , mais voilà c'est réparé . Aujourd'hui,je vous propose une super recette pour le goûter de vos enfants ( et même des grands !!), les Mandises de Mac Donald, vous savez ces muffins en forme de jolie corolle parsemés de pépites de chocolat avec un coeur fondant au Nutella ! Vous avez encore le temps de les préparer pour le goûter de ce mercredi, c'est facile et rapide et tellement gourmand !! Voici la recette : ... [Lire la suite]
01 janvier 2018

Dernière bûche ... mangue/caramel/chocolat/croustillant et bonne année !

La dernière bûche de l'année 2017... Une création maison. mousse chocolat lactée caramel, insert biscuit et compotée de mangue, le tout sur un croustillant praliné et une fine couche de biscuit. décors en chocolat faits maison, feuille d'or. Je vous souhaite une 
25 décembre 2017

Joyeux Noël !

Je vous souhaite à tous un très joyeux Noël !
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