Prunille fait son show...

16 mars 2009

Des lunettes pour le thé...des théières à lunettes...

...des lunettes en forme de théière ! pour la pâte : 200 gr de farine,60 gr de beurre fondu,1 pincée de sel,60 gr de sucre,1 oeuf. Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer au frigo 15 minutes Etaler, découper et cuire15 minutes à 210 °C. Tartiner,...

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Tags: lunettes à la confiture

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15 mars 2009

joue de lotte à ma façon

il vous faut et des joues de lotte ! Dans une poêle, faire revenir l'oignon, puis ajouter,les tomates coupées en morceaux, les épices ,le muscat et cuire 10 minutes. Mélanger une c. à soupe de fécule de maïs dans une demi-brique de crème fleurette, ajouter...

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Tags: joue de lotte

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14 mars 2009

Red Velvet : cupcakes, hearts et mini-cake

pour réaliser cette recette il vous faut : 300 gr de farine, 300 gr de sucre (perso,je n'en ai mis "que"200 et ça va très bien),2 c.à.soupe de cacao,1/2 c.à café de sel,1 sachet de levure,240 gr de beurre, 2 oeufs,colorant rouge,240 ml de babeurre, vanille....

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Tags: red velvet

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13 mars 2009

la journée du financier#4 version fève tonka

Recette des financiers, pour 16 mini-financiers : 1 blanc d'oeuf,30 gr de sucre glace,40 gr de poudre d'amandes,10 gr de farine,30 gr de beurre fondu,1/2 fève tonka rapée(celles-ci proviennent du site pain et gourmandises). Mélanger tous les ingrédients,...

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Tags: financiers

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13 mars 2009

la journée du financier#3 version thé vert Matcha

Recette des financiers, pour 16 mini-financiers : 1 blanc d'oeuf,30 gr de sucre glace,40 gr de poudre d'amandes,10 gr de farine,30 gr de beurre fondu,1 petite cueillère à café de thé matcha pour préparation culinairetrouvé chez Itéa Bio. Mélanger tous...

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Tags: financiers

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13 mars 2009

la journée du financier#2 version fèves de cacao

Recette des financiers, pour 16 mini-financiers : 1 blanc d'oeuf,30 gr de sucre glace,40 gr de poudre d'amandes,10 gr de farine,30 gr de beurre fondu. Mélanger tous les ingrédients, remplir le moule à mini-financiers , soupoudrer d'éclats de fèves de...

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Tags: financiers

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13 mars 2009

la journée du financier#1 version cacaotine

la journée du financier , officiellement ouvert, voici la première recette. Tout d'abord, je vous présente mes cacaotines que vous ne connaissez peut être pas : Ce sont des fèves de cacao torréfiées, recouverte de chocolat blanc et de thé vert Matcha,...

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Tags: financiers

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12 mars 2009

Mousse de brocolis chaude

ou comment faire manger des légumes aux enfants ! ils ont trouvé ça tellement trop bon ! En vérité ,ici ,les enfants aiment les brocolis, mais pas trop la betterave, voire pas du tout, mais en verrine SI ! Cette recette est un peu différente. cuire 1...

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Tags: mousse de brocoli

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12 mars 2009

Mini canellés

je vous l'avez dit que je n'attendrai pas longtemps pour faire des canellés ! j'ai suivie la recette fournie avec le moule, sauf que je n'ai pas pu attendre 24 heures avant de les faire cuire, j'ai laissé la pâte reposer deux heures seulement. petite...

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Tags: canellés

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12 mars 2009

de bons oeufs bio cuits dans une boite un peu Caliméro!

J'ai trouvé un moyen rigolo et rapide de cuire ses oeufs, on dirai un peu Caliméro cette boîte. 25 secondes pour un oeuf à la coque, 35 pour un oeuf mollet et 45 pour un oeuf dur. Boite à oeuf pour micro-onde trouvée sur le site Kitchen factory on peut...

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