29 juin 2009
photo douce ...
La généreuse Laure propose d'offrir une gamme de produits Câlinesse à toutes celles qui auront posté des photos toutes douces sur leur blog avant ce soir minuit.
ma photo :
tagguée !
souvent ,je zappe et j'oublie de répondre, allé ,je fais un effort pour cette fois :
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Kro m'a tagguée :
Voici les règles: recopier les règles de ce jeu, puis répondre aux questions et enfin transmettre ce tag à 6 personnes.
Diamants ou perles?
diamants
Le dernier film que tu as vu?
OSS 117, je crois...
Deuxième prénom?
j'en ai même 3
Quels aliments n'aimes-tu pas manger du tout?
le foie de veau, les trippes, ce genres de trucs bizarres par contre j'aime bien les rognons, allez comprendre mais je n'en mange plus depuis que l'on m'a fait réflèchir sur la fonction du rognon...
Ta série TV favorite?
DESPERATE HOUSEWIVES, LES EXPERTS, fbi portés disparu, tous ces trucs... ;-)
Prénom préféré du moment?
???
De quel anniversaire te souviens-tu?
des derniers de mes enfants
-Ta date d'anniversaire?
non, mais ça va pas ? !!
Si jétais une couleur?
prune, chocolat, noir
Chocolat ou Vanille?
chocolat, of course !
Thé ou Café?
café
La dernière personne que tu as eu au téléphone?
euh...ma mère ?lol! je ne sais plus !
Sucré ou Salé?
sucré!!!!
Jour de la semaine préféré?
le lundi ? mdr
Quelle voiture conduis-tu?
chuut !
-Quel trait de caractère n'aimes-tu pas?
hypocrite, lunatique, mou
Habit préféré?
mes petites tuniques et mes jeans
Si tu pouvais partir n'importe où en avion où irais-tu?
Un jour j'irai à New York avec toi , lalalalala !
Ou veux-tu passer ta retraite?
Quelle retraite ?
bon allez ,je tague tous ceux qui figurent dans ma catégorie de liens "promenades gourmandes" (tout en bas des liens, je la débute ,alors elle n'est pas encore très fournie et répond aux critères !)
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Marie aussi m'a tagguée
Et tiens là ,je tague mon amie Julie pour vous la faire découvrir et pour qu'elle nous fasse découvrir les blogs qu'elle aime !
Petit Déjeuner?café noir, brioche, nute..a...
brioche fileuse express !
je crois bien que c'est la première fois que j'arrive à cet aspect fileux qu'on aime bien dans les brioches. Pourtant ,je n'ai pas laissé ma pâte toute une nuit au frigo ! ça m'a juste prit le temps du programme "sucré" de ma map !Comment est-ce possible ? je crois que cela tiens à la "farine spécial brioche au beurre" que j'ai employé !
j'ai mis 2 oeufs et 15 ml environ de lait dans ma map, 250 gr de cette farine spéciale, et 2 cc de levure déshydratée et en avant le programme ! rien de plus !
28 juin 2009
Apéritif dinatoire - édition Solar
je ferai également parti de ce livre avec 2 recettes.
toujours au profit d'action contre la faim.
quelle chouette aventure !
clafoutis aux prunes noires
Beurrez un moule à manqué et le remplir de prunes dénoyautées, verser dessus la pâte à clafoutis composée de 30 cl de lait, 2 oeufs,100 gr de sucre semoule et 50 gr de farine.
cuire 30 à 35 minutes à 220°C
Les prunes rendant beaucoup de jus,il faudra bien le laisser refroidir avant de pouvoir espérer le démouler !
peut être pas trop présentable ,mais tellement bon !
27 juin 2009
jeu pique-nique
J'ai joué avec mes Bagels américains .
tarte feuilletée aux 3 fromages : chaource, langres et emmental
le plateau de fromages est bien entamé ! cependant comme nous mangeons les fromages "forts" en petites quantité, j'ai eu l'idée de faire une tarte pour les accommoder et les finir plus vite ,afin qu'ils ne s'abîment pas.
je n'ai pas mi de fourme, nous la mangeaons bien comme ça tout comme la bûche de chèvre.
sur une pâte feuillettée (ou brisée) quelques dés de chaource et de Langres, avec de l'emmental rapé pour adoucir et de la ciboulette...
1/2 litre de lait écrémé battu avec 3 oeufs et hop 25 à 30 minutes au four !
Cette tarte était absolument délicieuse ! accompagnée d'une salade verte avec des pommes de terre bouillies et de la ciboulette, nous nous sommes régalés !!!
26 juin 2009
mosaique rose pour P&P
pour papilles et pupilles, une mosaïque rose ;-)
Manger des yeux - juin 2009
voici ma participation :
"Fleur de menthe"
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j'avais hésité avec ces deux photos :
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A votre avis ,ais-je fait le bon choix ?
Et vous laquelle préférez-vous ?
baguette campagnarde bio
dans la cuve de votre map mettre dans l'ordre :
180 ml d'eau, 300 gr de farine campagnarde bio, 1càcafé de sel, 1càcafé de sucre, 1càcafé de levure.
Sélectionner et mettre en route le programme pâte (1h30)
A la fin du cycle, sortir votre pâte ,former la baguette et la faire cuire 20 minutes à 220 °C ( sans oublier le petit bol d'eau dans le four !)
