01 janvier 2016

Bonne Année 2016

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29 décembre 2015

Du nouveau dans les gateaux personnalisés, je réalise maintenant vos propres photos en décoration comestible.

Dés à présent, je peux réaliser vos propres photos comestibles et les utiliser pour la décoration de gros gateaux (pâte à sucre ou entremets), sablés ou cupcakes. Le visage de votre enfant, son chanteur préféré,, un moment important de votre vie, un message, un logo pour les entreprises . Cadeaux d'entreprise pour ses clients, anniversaires, mariages, baptêmes, inaugurations, déclaration d'amour, baby shower, communions , etc ... Je vous met quelques photos en exemples, pour vous donner des idées, elles ne sont pas de moi,... [Lire la suite]
27 décembre 2015

Bûche de Noël " Maewish" création Prunille fait son show

Cette bûche de Noël est une création personnelle, adaptée du macaron que j'avais créé pour le concours du meilleur macaron amateur de Montélimar où j'ai remporté le premier prix ( ce qui m'a permi d'aller en finale à Paris et de rencontrer Pierre Hermé, Mercotte et Christophe Felder , entres autres car il y avait beaucoup de jolis de noms de la pâtisserie : http://prunillefee.canalblog.com/archives/concours_macaron_amateur/index.html ) Rappelez vous : Ma fille en est très fan et s'est un peu pour elle que j'ai créé... [Lire la suite]
22 décembre 2015

Gateau Pokémon - Ronflex et son bol de riz.

Gateau Pokémon, Ronflex, tout chocolat pour 10 personnes. Je sais pas pourquoi mais ça m'a remi dans la tête la chanson de Rondoudou... ça vous parle ?
04 décembre 2015

Gateau Violetta

Gateau Violetta . Garniture framboise /citron .   Joyeux anniversaire Noane !
03 décembre 2015

Gateau 4 étages sur le thème de l'enfance.

J'ai réalisé ce gateau à étages pour une municipalité. Chaque année ,elle offre une journée d'animation et le maire offre un goûter aux enfants à l'occasion de la journée des droits des enfants. Cette année , c'est Caroline qui était chargé de trouver le goûter idéal et original , je la remercie de m'avoir fait confiance. Une pièce montée de gateaux pour 100 personnes. Les deux étages du bas sont tout chocolat et les deux du haut sont vanille/framboise. Un joli défit que j'ai été vraiment très heureuse de relever ! Seules... [Lire la suite]

27 novembre 2015

Gateau Winnie l'ourson

Gateau winnie l'ourson tout chocolat pour le premier anniversaire de Lorenzo . gateau 2 étages, décoration thème "fête". Modelage de winnie dans son pot de miel fait à la main sans moule.
24 novembre 2015

Gateau Minion - Sans Gluten

Gateau Minion , sans gluten, j'ai utilisé le mélange de farine Schär, sans gluten et sans lactose pour réaliser ce gateau. Je craignais que mon biscuit ne lève pas assez mais en réalité ,je n'ai vu aucune différence, ou presque, avec ma farine habituelle. Je l'ai garni façon fraisier crème vanille et gelée de fraise, le tout sans gluten bien sûr. Le cake design s'adapte aussi à vos allergies et intolérances ...  
21 novembre 2015

Gateau "envolée de papillons arc-en-ciel"

Carte blanche pour ce gateau d'anniversaire de mariage. intérieur vanille /poires seule contrainte un biscuit bien moelleux (mais comme toujours !) et un peu d'originalité. Alors je me suis dit que le côté strass et matelassé pour un anniversaire de mariage c'était chic et ça collait bien au thème et pour le côté "fantaisie et fraîcheur" cette envolée de papillons arc en ciel me semblait  parfaite.
16 novembre 2015

Gateau buste de Pin up en 3D

Pour ceux qui ont aperçu la photo de mon stand ce week-end sur ma page facebook, vous n'aviez peut être pas réalisé que cette "Pin up" était en réalité un vrai gateau 3D Création spéciale pour le week-end des créateurs... Prise par le temps ,je n'ai eu qu'une journée pour la réaliser. Je la voulait un peu sexy et puis ,j'avais envie de rajouter un clin d'oeil aux Bikers car moi j'adore les Harley ! Entièrement comestible bien évidemment ! Il fallait bien immortaliser ça ! moi et ma pin up de 35 cm, qui a parcouru 30 km... [Lire la suite]