Prunille fait son show...

21 mai 2009

fairy cakes "tour Eiffel" au cherry curd

On a parfois du mal à tourner la page sur un évènement qui nous a enchanté. Ce premier gala de danse de prunille, on s'en rapellera longtemps et on attend déjà le suivant ! ;-) pour prolonger la fête, des fairy cake "tour Eiffel" sur le thème du spectacle...

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Tags: fairy cakes, cupcakes, muffins chocolat, cherry curd, tour Eiffel

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18 mai 2009

GATEAU FRENCH-CANCAN , la découpe...

le gateau a plu, les gens étaient étonnés, ils se demandaient "si ça se mangeait", "en quoi s'était fait", "si j'avais un moule"... Au final, on y a coupé environ 60 parts et tous le monde a sembler apprécier mon super fondant au chocolat ! et certains...

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Tags: gateaux rigolos, gateau 3D

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17 mai 2009

gateau "french cancan" pour lendemain de gala

hier soir, nous étions de gala de danse. Gala sur le thème de l'arrivée à Paris de jeunes danseuses, suivi de leur découverte de Paris, puis de leurs auditions et enfin du cabaret et ses danses. j'ai fait quelques photos aux répétitions, bien sur ,elles...

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Tags: gateau rigolo, gateau sexy, gateau 3D, gateau cabaret, gateau fesses, gateau french cancan, gateau pour adulte

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9 mai 2009

Gateau de semoule aux raisins Blanche-neige

sur ce coupa là, je n'ai pas fait grand chose. C'est le moule Aloïsio, qui a tout fait. quand à la recette du gateau de semoule, vous trouverez tout ce qu'il faut dans cette boite : Il m'a suffit de remuer pendant les 7 minutes de cuisson et les 30 minutes...

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Tags: gateau de semoule., moule Blanche-neige en silicone

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4 mai 2009

le gateau coffre "pirate des caraïbbes"

Le voici le voilà,le gateau coffre de pirate, avec ma touche personnelle ! Davy Jones en pâte à sucre. La clé double du coffre de son coeur en chocolat. Et Jack sparrow ! il y a un truc super sur le site EBER, c'est les fast bougies : reliées par du papier...

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Tags: gateau pirate des caraïbbes

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3 mai 2009

Davy Jones en pâte à sucre

Voici différentes étapes de la fabrication, la prochaine fois que vous le verrai, ça sera sur le gateau ;-)

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Tags: pâte à sucre, davy jones, gateau rigolos

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1 mai 2009

le gateau du premier mai...

le gateau qui se cache sous le brin de muguet est un macaron géant au chocolat !(19 cm de diamètre) La recette ICI (clic)

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Tags: brin de muguet en window color au chocolat, macaron géant au chocolat

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1 mai 2009

le brin de muguet de premier mai...en chocolat ;-)

ceci n'est que l'envers du décor ! l'autre côté comporte plus d détails. les contours en chocolat noir et le remplissage en chocolat balnc et chocolat blanc teinté avec du colorant en poudre vert cactus, les colorants en poudre pour le chocolat c'est...

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Tags: gateau muguet

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16 avril 2009

bavarois de Pâques à la frise gariguette et aux framboises

la base du gateau est une dacquoise à la pistache avec des éclats de framboises. pour la réaliser : monter 4 blancs d'oeufs en neige, y ajouter progressivement 70 gr de sucre en poudre+70 gr de sucre glace. Incorporer ensuite 115 gr de poudre d'amandes...

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Tags: macarons, bavarois à la fraise, dacquoise à la pistache, décor en chocolat pour gateaux, gateau de Pâques

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13 avril 2009

une pinata en chocolat...vous y croyez ?

Après avoir fait le nid d'oiseau en chocolat : sur le même principe voici les oeufs "cages" en chocolat. l'idée m'est venue envoyant le blog de maman caline, mais elle s'était servi de gros ballons, alors que moi ,pour pouvoir décorer le gateau,je me...

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Tags: déco en chocolat pour gateaux

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