Prunille fait son show...

25 mai 2010

Tarte queyrassine aux fruits des bois .

Tout d'abord il vous faut préparer une bonne pâte et celle là vraiment c'est la meilleure car c'est la recette de ma grand-mère ! pétrir à la main 200 gr de farine additionnée d'une pincée de sel et 100 gr de beurre, additionner par la suite un peu d'eau...

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Tags: tarte queyrassine

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24 mai 2010

Les aventures du lait concentré sucré maison mais sans lait en poudre.

L'histoire a commencé un samedi après-midi, une envie de faire un un flan antillais, oui, mais pour le flan à la coco il faut du lait concentré ! et du lait concentré,je n'en avais pas dans mes placards, alors ,je me rapelle il y a longtemps avoir publié...

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Tags: lait concentré maison

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20 mai 2010

Bananes au chocolat pour le tea time - même les fraises peuvent jouer !

où quand la banane se prend pour une star ! (à voir le nombre de photos que j'ai fait,je crois bien que je me suis pris pour un paparazzo à Cannes !) Le procédé est simple, faîtes fondre du chocolat noir au micro-onde, coupez vos bananes en larges tronçons,...

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Tags: banane chocolat

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17 mai 2010

Gateau de fromage {citronné et vanillé }

ingrédients : 850 gr de fromage blanc, 130 gr de sucre+ 1 sachet de sucre vanillé, 3 jaunes d'oeufs, 3 blancs d'oeufs + 1 sachet de sucre vanillé+ 1 pincée de sel, 40 gr de fécule de pomme de terre, 30 ml de jus de citron. *** Commencez par battre ensemble...

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Tags: gateau de fromage

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4 mai 2010

L'atelier "Macarons" de "Prunille" avec ses copines

Récemment ,j'ai donné un vrai cours de macarons à 3 amies. Nous avons bloqué notre journée, mais entre les bons petits plats de Anne et les fous rires entre copines ,nous avons aussi travaillé sérieusement puisque nous avons fait 3 fournées de macarons....

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Tags: macarons, macarons addict

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17 avril 2010

cuillères de printemps au chocolat pour family fiesta !

Du chocolat noir fondu dans des petites cuillères, des billes de sucre et des minis fleurs en pâte à sucre, voilà de quoi accompagner le café (ou non !) Petite surprise qui je l'espère amusera les invités !

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Tags: cuillères au chocolat

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20 mars 2010

journée du macaron in wonderland ,non ,je n'ai pas oublié !

une petit fournée de macarons sucettes exotiques pour la journée du macaron, inspiration "Alice in wonderland" ! ca se passe par là-bas !!! clic

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Tags: macarons

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11 mars 2010

des cuillères en chocolat pour le café.

Tout simplement du chocolat fondu que l'on verse dans de petites cuillère en plastique et que l'on laisse redurcir. Très agréable à l'heure du café ,n'est-ce pas les copines ?

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Tags: chocolate spoon, cuillère en chocolat

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20 février 2010

Envie de macarons ?

Cela faisait un moment que ,je n'en avait pas fait ,pourtant ,souvent ,j'y pensait... c'est par là !

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Tags: macarons, macarons addict

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19 février 2010

biscuits légers fourrés au nutella un peu à la façon de Monsieur LU ou plutôt de sa fille Melle Craquinette

Recette originale ici Recette pour 4 craquinettes: 100g de farine de blé écrasé sur meule de pierre type 110 1 oeuf1 càs de sucre1 pincée de bicarbonate1 pincée de sel40g de beurre moudu nutella On mélange tous les ingrédient spour obtenir un boule de...

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Tags: craquinettes, craquottes maison, nutellla

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