Prunille fait son show...

21 août 2013

sablés Hello Kitty fourré à la ganache de chocolat blanc aux éclats de fraises séschées.

pour la pâte : 200 gr de farine,60 gr de beurre fondu,1 pincée de sel,60 gr de sucre,1 oeuf. Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer au frigo 15 minutes Etaler, découper et cuire15 minutes à 210 °C. pour la ganache: 2 cS de lait et 90 gr de chocolat...

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Tags: sablés de Noël, Hello Kitty, prunille fait son show

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19 août 2013

La recette du mojito .

Il parait que c'est un cocktail à la mode depuis 10 ans... J'en connait qui ne le connaissent vraiment que depuis cette année mais après tout quelle importance ! Ce cocktail d'origine cubaine se prépare souvent au verre, mais j'en ai bu des préparés au...

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Tags: mojito

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16 août 2013

Gateau de mariage aux fruits

Un très grand gateau fruité ! Un gateau double texture posé sur une pâte citronnée, le tout glacé (pour le brillant) et recouvert de fruits frais pour une grande part (exception de l'ananas et cerises confites) : brugnons, abricots, raisins, ananas ,...

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Tags: prunille fait son show, gateau aux fruits, gateau double texture

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14 août 2013

Fondant au chocolat en habit de fête : mariage polynésien

Un fondant au chocolat , recouvert d'un miroir chocolat . Inscriptions en chocolat blanc et fleurs en pâte à sucre. J'adore cette déco de roses, c'est bien plus joli en vrai que sur la photo ,je dois dire... Je me suis régalée à faire ces décos de gateaux...

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Tags: fondant au chocolat, pâte à sucre, prunille fait son show, miroir au chocolat, roses en pâte à sucre

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12 août 2013

Gateau "petit ange en sucre" pour un baptème - { pâte à sucre } { gateau à étages }

Un gateau à étages marbré chocolat/vanille. Petit ange métisse, les ailes et la culotte ont été nacré avec de la peinture alimentaire. Vous pourrez trouver la peinture et le moule bébé sur le site Original-store. Un gateau pour deux, le frère (adorable)...

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Tags: pâte à sucre, gateau 3D, gateau à étages, prunille fait son show, bébé en pâte à sucre, gateau de baptème

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9 août 2013

Brownie pour un mariage tahitien

Un très joli brownie dans son habit de mariage. Un miroir au chocolat, des inscription au chocolat blanc. Un dessin tribal. Des fleurs de tiaré et frangipagniers en pâte à sucre . J'ai choisit un dessin tribal pas trop compliqué, je l'ai réalisé avec...

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Tags: pâte à sucre, brownie cookie, prunille fait son show, fleurs en pâte à sucre, miroir chocolat, fleur de frangipagnier, fleur de tiaré

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7 août 2013

Gateau au citron meringué, décor roses blanches

Un gateau moelleux au citron , fourré de deux couches de lemon curd (maison bien sûr !) et recouvert d'une meringue croustillante ! Dommage cette tonalité de bleu alors que tout étant blanc en réalité, la lumière ne devait pas être suffisament bonne,...

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Tags: lemon curd, prunille fait son show, cours de pâtisserie., gateau au citron, lemon cake

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5 août 2013

Gateau ballon de Basket - basketball cake

Gateau marbré chocolat-pistache glacé au nutella et recouvert de pâte à sucre. Prise de vue rapide par manque de temps mais ce ballon au milieu de la pelouse, on aurai bien envie de shooter dedans ! lol ! (bon ,ok, on ne shoote pas au basket, je sais...

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Tags: anniversaire, pâte à sucre, gateau rigolo, prunille fait son show, cours de pâtisserie, basketball cake, gateau ballon de basket

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