eau aromatisée maison

L'été est enfin arrivé ! Je ne sais pas vous mais moi lorsqu'il fait chaud ,j'ai très souvent envie de jus de fruits ou de boissons sucrées pétillantes, ce qui n'est pas forcément idéal pour la santé ou la ligne . J'ai donc décidé de tester ces fameuses eaux aromatisées que j'ai souvent croisées sur les blogs américains.

eau fruitée prunillefee

Je n'était pas conquise d'avance par ces eaux certes parfumées mais sans la moindre trace de sucre...

Pour ce premier essai ,j'ai opté pour "tout fruit" car on peut également ajouter des herbes (menthe, romarin...)

Pour un litre d'eau, j'ai ajouté un citron vert coupé en fines tranches. Une poignée de framboises du jardin et quelques groseilles du jardin également.

Après avoir laissé macéré quelques heures le goût du citron vert était déjà bien présent mais pas celui de la framboise, j'ai donc entrepris de les écraser au pilon, ce qui les a aidé à libérer leur douceur.

verre eau fruitée maison prunille fait son show

En conclusion : c'est finalement très agréable à boire bien frais , au bord de la piscine ou après le travail... petit effet délassant garanti. 

Un peu d'amertume est apportée par la peau du citron, si vous n'aimez pas trop,je vous conseille de mettre moins de tranches de citron mais d'ajouter un petit jus de citron.

J'essaierai avec plus de fruits rouges et aussi avec de la pêche...

eau fraiche aromatisée pour l'été