hollywood cake

Pour ses 30 ans ma copine Noelia m'a demandé si je pouvais emmener le gateau ;-) Elle voulait un gateau "cinéma" ! Alors voilà ce que je lui ai concocté .

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3fondants au chocolat collés entre eux par de la ganache.

pellicule cinema

Puis recouvert de pâte à sucre . La bande "pellicule de film" a été peinte à la main . Ainsi que l'inscription sur le gateau.

gateau hollywoodétoile hollywood

Recette du fondant au chocolat (pour 1 gateau) :

battre 3 oeufs avec 100 gr de sucre.

Faîtes fondre 200 gr de chocolat dans 100 gr de beurre, les ajouter au précédent mélange.

Ajoutez enfin 50 gr de farine.

Faîtes cuire 15 minutes à 200°C.

DSCN5265gateau cinéma