le moule à pain

Un article sur le blog en plein Week-end ? Oui, je déroge un peu à ma règle de ne pas publier le Week end car j'ai tellement d'articles en cours de rédaction ou prêts à publiés ,que j'en suis déjà au mois de juin dans mes programmation ! Et puis ,je me dis que certains d'entre vous vont rentrer de week end prolongé etqu'ils trouveraient peut être sympa de trouver des articles tous frais !

moule à pain tournesol

J'ai donc testé pour vous le moule à pain aux graines de tournesol de la marque Mon fournil. Je vous avoue que j'étais sceptique car depuis que j'ai ma machine à pain ,je trouve que mes boulanges sont tellement meilleures, que je me demandais vraiment ce que pouvait donner ce concept où la farine ne quitte pas sa barquette...

moule à pain eau

Le principe d'utilisation est simple ,on sort la barquette du carton, on retire la pellicule plastique et on ajoute 250 ml d'eau tiède. On remue avec une cuillère pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que toute la farine soit bien imprégnée dans le pâton ....

mon fournil

J'ai lissé le dessus avec le dos d'une cuillère sionon, c'est un peu champs de bataille.

le moule à pain mon fournil

Il est préconisé de laisser lever 45 minutes jusqu'à ce que la pâte soit au ras de la barquette. Moi,je l'ai laissé 1h15 et c'était pas tout en haut ... Peut être que je ne l'ai pas assez mis au chaud...

pain cuit

Et voilà après cuisson ! 45 minutes ,pas moins !! L'avantage c'est que ça se démoule très bien de la barquette et que du coup on salit très peu de vaisselle ! Mais qu'en est-il du goût ?

pain tranché

Ma photo ne rend pas tout à fait honneur au pain car ,je l'ai tranché chaud (brûlant). Mais j'ai été très agréablement surprise du résultat en fait ! On obtient un pain , moelleux et assez aéré ! On sent bien les graines de tournesol, le pain est bien salé... Autant dire qu'on le mange par gourmandise ! Je dirai "pari gagné" !

Environ 2,25 euros la barquette, existe en 2 variétés.

article à la Une produits/marque de Libéfood

libéfood

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Serait-ce la naissance d'une nouvelle rubrique "j'ai testé".. ?

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C'est confirmé, suite à vos retour positifs (ici ou par mail) à propos de la création de la rubrique "j'ai testé pour vous" et bien elle vient de naître !!

J'ai déjà ma petite idée sur le prochain produit...