bird bread

J'ai trouvé l'idée de ce petit modelage de brioche oiseau là :

http://littlebirdiesecrets.blogspot.com/2011/07/little-birdie-rolls-tutorial.html

Quand à moi,j'ai tout de suite eu envie d'ajouter un perchoir pour les oiseaux ! ici un brassados, pour Pâques c'était forcément un bon choix !

Vous pouvez ainsi créer un petit mobile à suspendre par exemple au dessus de la table de Pâques ,ou bien disposer un petit oiseau sur les serviettes...d'ailleurs pourquoi ne pas faire un petit oiseau pain pour le repas ?

brioche pour Pâquesbrioches oiseaux

Retrouvez la recette des brassados ici : http://prunillefee.canalblog.com/archives/2009/04/03/13219870.html

Et la recette de brioche :

mettre dans la cuve de votre map :

180 ml de lait

1 oeuf battu

1 bouchon de fleur d'oranger (et un autre de rhum selon les goûts)

350 gr de farine

1 cc de sel-60 gr de sucre- 1 sachet de levure.

30 gr de beurre fondu

sélectionner le programme pâte,quand il est fini sortir la pâte.

Modelez les petits oiseaux.

Cuire 15 minutes à 200°C

bird bread 2