8 février 2012
Finger food, street food... Idée 1 : les plumes de surimi { simplissime! }
Il n'y a rien de plus simple, ni de plus délicieux que ces petites "plumes" de surimi ! Ne cherchez pas le nom c'est moi qui l'ai inventé, à tord ou à raison pour désigner ces petites bouchées fraîcheur à cause de la forme biseautée que je leur ai donné.
Il vous faut une boîte de surimi et une boîte de philadelphia ail et fines herbes (vous pouvez varier les parfums, mais cette association marche divinement bien)
Déroulez un surimi, tartinez le de fromage, re-roulez le puis coupez le en deux ou en petits tronçons ,à vous de voir !
recette sélectionnée par libé-food aujourd'hui
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M