pain rond pour toasts { cuit dans un tube homemade !} {astuce }
N'ayant pas de moules pour faire des pains à toasts tout rond, j'ai cherché une parade...ou plutôt la parade s'est imposée à moi lorsque un jour mes yeux se sont portés sur un paquet de pringles vide...Je me suis dit qu'on pouvait sûrement faire quelques chose avec ça...un moule ? et pourquoi pas ???
I haven't pan to make toast buns all round, I thought about a parade ... or rather, the parade came to me one day when my eyes are worn on an empty packet of pringles .. . I thought we could probably do something with it ... a mold? and why not?
J'ai tout de suite su qu'il faudrai protéger le tube en carton de la chaleur du four, et donc ,je l'ai enveloppé dans du papier aluminium.Pour l'intérieur, là, je me suis dit qu'il faudrai protéger le pain et je l'ai garni d'une feuille de papier sulfurisé (bien pratique pour pouvoir démouler également !!)
I immediately knew that I have to protect the cardboard tube of the heat of the oven, and so I wrapped in aluminium. inside I protect the bread with a sheet of cooking paper(?) (handy to be able to turn out well!)
J'ai fait un petit pâton de pâte à pain, 250 gr environ, je l'ai allongé comme pour une courte baguette, à la taille de mon tube ou presque, puis je l'ai glissé à l'intérieur de celui-ci. J'ai laissé lever ma pâte 1 heure puis ,j'ai cuir mon pain 40/45 minutes à 210°C.
I did a little lump of dough, about 250 gr, I lay it like a short stick, the size of my tube or nearly so, then I slipped inside of it . I let my dough rise 1 hour and then I cook my bread 40/45 minutes at 210 ° C.
Voilà le résultat,un pain tout rond !
Constatations : le pain cuit plus lentement à l'intérieur d'un tube et on ne doit pas cuire trop chaud par rapport au tube justement.
This is the result, a loaf all round!
Findings: bread baked slowly in a tube and should not cook too hot relative to the tube precisely.
Et pis un tube de pringles, c'est joli aussi bien habillé...
C'est pratique aussi pour garder son pain bien protégé !
And then a tube of pringles is also pretty well-dressed ...
This is useful also to keep his bread well protected!
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Mmmm les pommes d'amour !! elles me font penser à celles là
pas mal pour halloween...
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Commentaires sur pain rond pour toasts { cuit dans un tube homemade !} {astuce }
