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Prunille fait son show...
3 septembre 2011

Roll Bread { petit pain moelleux } Version 2

roll bread 2 3

Voici un autre recette de roll bread, petit pain ultra moelleux, mais cette fois sans flocons de pommes de terre, pour celles qui ont du mal à en trouver ou celles qui ne veulent pas se mettre à la patate dés le petit dèj' ! mais la première recette reste quand même le plus moelleux des deux à mon avis, même si ceux là sont très bien !

roll bread 2 2

dans votre map mettez :

190 ml de lait, 2 oeufs, 400 gr de farine, 50 gr de sucre, 1 sachet de levure, une cc de sel, 60 gr de beurre. Lancez le programme "pâte seul".

pour celles qui n'ont pas de map, vous pouvez faire la pâte à la main ou au robot et laissez lever dans un endroit tiède à l'abri des courants d'air.

divisez votre pâton en 12 et formez des boules côte à côte dans un plat fariné, laissez lever encore au moins 30 minutes et cuire à180°C pendant environ 25 minutes.

A la sortie du four badigeonnez de beurre fondu.

rollbread 2

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Commentaires
F
Bonjour peut-on remplacer la levure sèche par de la fraîche ? Si oui pouvez vous me donner la quantité ? Merci
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E
Bonjour quel type de farine as tu utilisée ?<br /> <br /> Merci
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P
bonsoir , je viens de faire cette recette et elle est tout simplement délicieuse :) Merci pour cette bonne recette :)
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N
T recette me plait mais j'aurai voulu savoir si tu utilisé de la levure de boulanger ou de la levure chimique?merci d'vance
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S
merci infiniment pour cette recette, je vais la faire de ce pas!!!!! thank you !!
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Prunille fait son show...
  • la vie colorée de prunille, les fêtes d'anniversaires, les gateaux rigolos,les biscuits fantaisies, les recettes gourmandes, quelques idées de bricolages aussi ... Colorful life, birthday parties, funny cakes, decorated cookies, yummy recipes,craft idea
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