Buttons cookies / sablés bouton

Recette des sablés au beurre :

ingrédients:

240 gr de farine

120 gr de sucre

125 gr de beurre mou

1 oeuf

colorant rouge

***

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une boule de pâte homogène.Etalez la pâte coupez des disques puis avec un emporte-pièce d'une taille inférieure marquez le rond du bouton et enfin avec un pique faîtes les 4 trous.

Cuire entre 12 et 15 minutes à 180°C

Cela fait longtemps que je voulais m'amuser à ça, j'avais trouvé l'idée sur un site américain ... bake it pretty ,peut être,je ne sais plus...

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Recipe for butter cookies:

Ingredients:

240 gr flour

120 gr sugar

125 gr soft butter

1 egg

red dye

***

Mix all ingredients until a dough ball homogène.Spread the pastry , cut disks with a cookie cutter and then  mark each disks with a smaller and  make the 4 holes with a stick.

Bake 12 to 15 minutes at 180 ° C (350° F)

Comments

[severine]

Ils sont trop sympas ces biscuits. Je les ferai.

[chef cuistot]

J'adore tes petits sablés et après tes explications ca devient plus simple.

[cé.]

je me suis servie de cette recette pour faire des mini sandwiches fourrés à la ganache au chocolat !
c'était juste parfait !!
Merci !

[Kristen]

Those are so cute. I love the versatility in adding color. They could be used for a girl or a boy, for a baby or for something else all together. Nice idea!

[seveuh]

Trop mignons ces biscuits-boutons !!!