Les pizzas d'Elmer Simpson ou les donuts de Michel-Ange ? non, les Donut-Pizzas de Nadège !!
Desfois,il me vient des idées comme ça,un peu rigolotes, un peu farfelues, j'ai donc pensé à un donut-pizza.Testées et approuvés par ma petite famille ! je vais donc pourvoir recommencer et tester d'autres parfums !
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le principe :
une pâte à pain que l'on étale et dans laquelle on coupe des ammeaux de pâte grâce à deux emporte-pièces de taille différentes (voir photo)
Ensuite on fait frire ces anneaux dans de l'huile bien chaude
puis on garni le dessus du donut de sauce tomate
de saucisses (jambon, champignons, olives, fromage, ce que vous voulez moi,j'étais pauvre en garniture ce jour là, c'est ballot !)
On recouvre de fromage (herbes de provence, huile d'olives, olives)
Et on passe le tout au four une douzaine de minutes, et ensuite ,on se régale ! si, si ,je vous assure ! essayez donc vous m'en direz des nouvelles.
Sur une idée originale de moi-même ;-)