Ma pizza façon PIZZA CHEESY CRUST de PIZZA HUT

ok, c'est pas super évident sur les photos prises le soir à la lumière artificielle, mais cette pizza a bien la particularité d'avoir du fromage dans son bord de pâte, vous me suivez ?

là ça se voit mieux, non ?

Tout d'abord, j'ai fait un pâte à pain avec de la farine "chasseur".

Ensuite, il faut travailler son pâton comme suit :

L'étaler sur la plaque

Disposer des petites lamelles de fromages fondu, tout le long des bords

maintenant à l'aide d'un pinceau humidifiez ces bords puis retournez les sur le fromage, appuyez avec vos doigts pour bien souder.

Maintenant c'est comme avec une pizza normale, on met sa sauce tomate, sa garniture (jambon/parmesan, emmetal rapé, olives, herbes de provence ,huile d'olive)

Et on cuit 25 minutes environ à 220°C

Comments

[lili]

Bonjour,



très belle et alléchante pizza ! mais où est donc la recette de la pâte ?



Merci

[achat vin]

Superbe idée !

[Marie Charrier]

C'est super symap et tout simple !

[audrey]

ta pizza donne envie, juste un petit conseil prend un frmage plus épais style emmental tu auras plus de fromage dans la croute
ps: je travail chez P.H.

[coco]

C'est exactement ça que mon z'hom veut que je fasse !!!!!! bizz coco