Dans mon panier rouge, il y a de la pomme et de la cannelle ... pour un gateau original et épicé.
Dans votre panier rouge il y a :
100 gr de farine, 60 gr d'amandes en poudre, 2cc de levure chimique, 1càsoupe de cannelle, 1 pincée de sel, 4 pommes entières mais pelées,115 gr de beurre fondu,100 gr de sucre roux, 1 oeuf.
Mélangez tous les ingrédients (sauf les pommes !) et mettez cette pâte dans un plat rectangulaire et étroit pour moi. Plantez dessus des pommes entières et pelées dont vous aurez juste un peu coupé la base.Soupoudrez les de cannelle et sucre roux.
Mettez à cuire 30 à 35 minutes à 180°C.
Avec ce gateau ,je participe au concours "Mon petit panier".
Le mien est rouge et contient donc des pommes et de la cannelle ,les deux ingrédients imposés.
Vous pouvez aller voter pour moi du 25 novembre au 5 décembre 2009 sur le blog de Nova épicerie